Jos haluat vähentää maitotuotteiden käyttöä ja etsit hyvää korvaajaa lehmänmaitopohjaiselle juustolle kokeile tätä vegaanista juustoa. Ohje on villinnyt some-kansan niin tyystin, että osasta ruoka-kaupoista on tällä hetkellä ainekset loppuneet. Jos onni ei ole myötä ruokakaupassa, laita kuitenkin resepti talteen ja kokeile tätä, kun aineksia jälleen on saatavilla.

Ainekset:

  • 2–3 rkl agar agar -jauhetta
  • 2,5 dl juustonmakuista kaurakermaa

Tee näin:

  1. Laita kerma kattilaan lisää agar agar. Laita levy päälle ja sekoita jatkuvasti vispilällä, kunnes seos on kiehahtanut.
  2. Kaada seos muoviseen pakasterasiaan ja aseta jääkaappiin tunniksi hyytymään ilman kantta.
  3. Juusto on valmis höylättäväksi.

Lähde: HS.fi

Lue myös:

Stiinan resepti innosti kokeilemaan – näin syntyy vuoallinen nugetteja kerralla
kananugettivuoka
Kahdesta juustosta syntyy uunissa herkullinen ja rapsakka naposteltava
raejuustosipsit
Jäin täysin koukkuun näihin wrappeihin – täyte on todella helppo tehdä
tonnikalawrapit
Unohda pesuaineet, etikka ja hinkkaaminen – tällä välineellä kalkkitahrat lähtevät helpommin
kalkkitahrat
Keväinen mango-passionkääretorttu hurmaa raikkaalla maullaan
mango-passionkaaretorttu
Tee pannukakku ensi kerralla airfryerissa – saat herkullisen rapean pinnan
airfryer-pannukakku
En vain voi vastustaa näitä omena-kanelikierteitä – helppo herkku lehtitaikinasta
omena-kanelikierteet
Piknik-tiramisu valmistuu suoraan mascarponerasiaan – helpompaa jälkkäriä saa hakea
piknik-tiramisu
Purkkitonnikalasta syntyy maukkaat pyörykät – sekoita vain ainekset joukkoon ja paista
tonnikala
Leikkaa päärynät ja asettele ne taikinan päälle – Päihittää mummon omenapiirakan
Paaryna
Aiheet Artikkeli Reseptit vegaanijuusto