Jos haluat vähentää maitotuotteiden käyttöä ja etsit hyvää korvaajaa lehmänmaitopohjaiselle juustolle kokeile tätä vegaanista juustoa. Ohje on villinnyt some-kansan niin tyystin, että osasta ruoka-kaupoista on tällä hetkellä ainekset loppuneet. Jos onni ei ole myötä ruokakaupassa, laita kuitenkin resepti talteen ja kokeile tätä, kun aineksia jälleen on saatavilla.

Ainekset:

  • 2–3 rkl agar agar -jauhetta
  • 2,5 dl juustonmakuista kaurakermaa

Tee näin:

  1. Laita kerma kattilaan lisää agar agar. Laita levy päälle ja sekoita jatkuvasti vispilällä, kunnes seos on kiehahtanut.
  2. Kaada seos muoviseen pakasterasiaan ja aseta jääkaappiin tunniksi hyytymään ilman kantta.
  3. Juusto on valmis höylättäväksi.

Lähde: HS.fi

Lue myös:

Tämän yhden asian moni unohtaa – ja siksi vessassa haisee jatkuvasti
vessan-puhdistus-etikalla
Kuminauhalakanan viikkaus ei olekaan vaikeaa – näin se onnistuu helposti joka kerta
pussilakanat
Unohdettu niksi kuivalle ruisleivälle: näin käntystä saa taas pehmeää ja syöntikelpoista
ruisleipa
Tiettyjä ulkomaisia marjoja ei tarvitsekaan kuumentaa – moni sekoittaa faktat
marjat
Tätä keittoa kehuttiin niin vuolaasti, että lopulta minunkin oli kokeiltava
feta-paprika-sosekeitto
Mummo ei tiennyt airfryerista, mutta tämä vanha hävikkiresepti sopii siihen täydellisesti
pullavanukas
Jos kotoa löytyy sieniä ja pakkasesta voitaikinaa, tiedät mitä tehdä
herkkusieni
Anopin uuni näyttää vuosienkin jälkeen lähes uudelta – tätä seosta hän käyttää puhdistukseen
uuni
Luonnollinen lääke flunssaa vastaan: tarvitset vain 3 ainesosaa!
flunssajuoma
Yhdistä kolme klassista ruokaa – lopputulos voittaa jopa mummon lihapullat
Lihapulla
Aiheet Artikkeli Reseptit vegaanijuusto