Jos haaveilet täydestä kanttarellikorista, nämä 6 vinkkiä kannattaa tietää
Kanttarellikausi on monelle yksi kesän odotetuimmista hetkistä. Toiset löytävät koriinsa sieniä lähes joka retkellä, kun taas toiset palaavat metsästä tyhjin käsin. Onnistumiseen vaikuttaa usein ennen kaikkea se, mistä ja miten sieniä etsii.
Näillä kuudella vinkillä voit parantaa mahdollisuuksiasi löytää kanttarelleja.
1. Suuntaa kosteisiin maastoihin
Kanttarellit viihtyvät kosteassa maaperässä. Kannattaa tutkia erityisesti notkelmia, ojien reunoja ja muita paikkoja, joissa kosteus säilyy pidempään.
2. Poikkea poluilta
Suosituimpien ulkoilureittien varret käydään usein läpi ensimmäisinä. Kun uskaltaudut hieman kauemmas poluista, mahdollisuudet löytää koskemattomia kasvupaikkoja kasvavat.
3. Älä pelkää tiheää metsää
Vaikeakulkuinen maasto voi tuntua työläältä, mutta juuri siellä kanttarellit saavat usein kasvaa rauhassa. Erityisesti kosteat ja tiheät metsänosat voivat yllättää positiivisesti.
4. Etsi sekametsistä
Kanttarelleja löytyy usein sekametsistä, joissa kasvaa esimerkiksi kuusia, koivuja ja mäntyjä. Myös koivikot voivat olla hyviä sienipaikkoja.
5. Vältä kaikkein kuivimpia paikkoja
Kuivat kalliot, kivikot ja paahteiset maastot eivät yleensä tarjoa kanttarelleille parhaimpia kasvuolosuhteita. Kosteampi metsä on yleensä parempi valinta.
6. Katso myös lehtien ja oksien alle
Jos löydät yhden kanttarellin, pysähdy hetkeksi tutkimaan ympäristöä. Sienet kasvavat usein ryhmissä, ja osa niistä voi jäädä lehtien, sammaleen tai kaatuneiden oksien alle piiloon.
Kanttarellien etsimisessä kärsivällisyys palkitaan. Kun löydät hyvän kasvupaikan kerran, sama alue voi tuottaa satoa myös tulevina vuosina.
Jaa vinkit myös ystävillesi!
Lähde: Suomen Sieniseura
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Moni nuorempi ei ole koskaan maistanut tätä suomalaista perinneherkkua itsetehtynä
- Onnen päivä oli, kun äiti teki näitä – tuoreet mansikat kruunasivat kaiken
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Jos haaveilet täydestä kanttarellikorista, nämä 6 vinkkiä kannattaa tietää
- Niin siinä kävi – minäkin tykästyin haukeen tämän reseptin ansiosta
- Erityisesti tämän riskiryhmän kannattaa herkutella mansikoilla
- Ripottele tätä tiskialtaaseen, lisää tiskiaine ja hankaa – kyllä alkaa kiiltää
- Varhaisperunoiden säilyvyys riippuu valitettavan paljon siitä, mihin ne laitat kotona
- Nyt on aika pakastaa mansikoita – älä tee tätä virhettä, muuten niistä tulee vetisiä ja mauttomia
- Älä heitä raparperimehusta jäävää mäskiä pois – saat siitä vielä herkullisen hillon
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa