Pekoni ja hillo ne yhteen sopii, vai?
Youtube-kanava Allrecipes:in ohjevideo näyttää jakavan kommentoijien mielipiteet jyrkästi. Suurin osa näyttää pitävän ajatusta vähintäänkin epäilyttävänä, mutta jotkut näyttävät myös lämpiävän ajatukselle.
Toimiiko pekoni hillona? Kokeillaanpa! Jos kokeilit, jaa kokemuksesi Herkkusuun Facebook-sivuilla!
Tarveaineet:
- 1 kg pekonia, leikattu parin sentin paloiksi
- 1 dl pekonirasvaa
- 2 isoa keltasipulia, ohuiksi siivuiksi leikattu
- 1 dl ruskeaa sokeria
- 0,5 dl jauhettua tuoretta valkosipulia
- 1 tl jauhettua cayennepippuria
- 1/2 tl kanelia
- 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
- 2,5 dl bourbon-viskiä
- 2,5 dl suodatinkahvia
- 1 dl sherryetikkaa
- 1 dl vaahterasiirappia
- 1,5 dl ketsuppia
Katso ohjeet yllä olevalta videolta!
Lähde: Allrecipes
Katso myös:
Jaa tämä artikkeli toiselle herkkusuulle