Pekoni ja hillo ne yhteen sopii, vai?

Youtube-kanava Allrecipes:in ohjevideo näyttää jakavan kommentoijien mielipiteet jyrkästi. Suurin osa näyttää pitävän ajatusta vähintäänkin epäilyttävänä, mutta jotkut näyttävät myös lämpiävän ajatukselle.

Toimiiko pekoni hillona? Kokeillaanpa! Jos kokeilit, jaa kokemuksesi Herkkusuun Facebook-sivuilla!

Tarveaineet:

  • 1 kg pekonia, leikattu parin sentin paloiksi
  • 1 dl pekonirasvaa
  • 2 isoa keltasipulia, ohuiksi siivuiksi leikattu
  • 1 dl ruskeaa sokeria
  • 0,5 dl jauhettua tuoretta valkosipulia
  • 1 tl jauhettua cayennepippuria
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
  • 2,5 dl bourbon-viskiä
  • 2,5 dl suodatinkahvia
  • 1 dl sherryetikkaa
  • 1 dl vaahterasiirappia
  • 1,5 dl ketsuppia

Katso ohjeet yllä olevalta videolta!

 

Lähde: Allrecipes

Katso myös:

Kommentit

kommenttia