Ihania karamellilla kuorutetut omenapiirakat – tässä kaikki mitä tarvitset

Valmista vieraillesi suloisia omenapiirakoita.
Tarvitset:
- 3 granny smith omenaa
- 100 g sokeria
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 2 tl kanelia
- ½ tl suolaa
- Piirakkataikinaa
- 1 kananmuna
- 60 g suolatonta voita
- 220 g fariinisokeria
- 1 tl vaniljaa
- ½ tl suolaa
- 85 g hunajaa
Tee näin:
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Aseta leivinpaperi pellin päälle.
- Kuori ja leikkaa omenat noin 0,5 mm paksuiksi siivuiksi.
- Siirrä omenasiivut kulhoon. Lisää sokeri, maissitärkkelys, kaneli ja suola. Sekoita huolellisesti käsilläsi.
- Tee taikinarullasta ympyrän muotoinen. Käytä noin lasia, joka on halkaisijaltaan noin 10 cm ja painele taikinaan 6 ympyrää. Toista sama toimenpide, kunnes sinulla on 12 taikinaympyrää.
- Aseta pienen taikinaympyrän keskelle omenasiivuja. Aseta toinen taikinaympyrä päälle ja sulje huolellisesti, jotta täyte ei tule ulos. Tee pieniä reikiä taikinan reunoihin haarukalla.
- Siirrä piirakat pellille ja sivele kananmunalla. Paista 20 minuutin ajan. Anna jäähtyä 10 min.
- Sekoita pienessä kattilassa voi, fariinisokeri, vanilja, suola ja hunaja. Sekoita kunnes seos alkaa kuplia. Siirrä kastike pois liedeltä ja kaada se pieneen dippikulhoon.
- Kun piirakat ovat jäähtyneet, kasta ne kastikkeeseen ja valuta ylimääräinen kastike pois. Asettele piirakat niin että kuorrutettu puoli on ylöspäin. Anna vetäytyä 2 minuutin ajan.
- Nauti!
Jäikö jokin epäselväksi? Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
Jaa resepti Facebookissa ja tulet varmasti saamaan positiivista palautetta!
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- 7 ruokaa, jotka auttavat sinua pääsemään eroon sokerinhimosta
- Syö tätä paheksuttua herkkua, jos haluat piristää seksielämääsi
- Tämä sitruunakakku on raikas kahvileipä ilman lisättyä sokeria
- 7 hyödyllistä niksiä mökkeilijälle – Lue ja kokeile!
- Pakasta pölyrättisi ja 5 muuta yllättävää siivousniksiä kesään
- Tämä helppo kastike saa sinut unohtamaan valmispurkit lopullisesti
- 3 kesäherkkua, joilla on valkaiseva vaikutus hampaisiisi
- Pelasta puinen leikkuulauta näillä vinkeillä
- Tämän takia laitan valkosipulin aina mikroon ennen ruoanlaittoa
- 7 tapaa hyödyntää tätä kirpeää luonnonherkkua
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää