HS: Pitserian uskomaton arki: Itkeviä aikuisia, huorittelua, kiinnikäymistä

Helsingin Sanomat kirjoittaa ilmiöstä nimeltä ruokaraivo. Ruokaraivo ilmenee monissa eri muodoissa ja eri paikoissa: Esimerkiksi ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm kertoo Helsingin Sanomille saavansa säännönmukaisesti raivokasta palautetta aina antaessaan haastatteluja ruoan terveellisyyteen liittyen.
Fogelholm kertoo millaista palautetta hän saa lukea sähköpostistaan ja sosiaalisessa mediassa: ”Ajattelisit aivoillasi. Miten voi olla tuossa asemassa, kun ei kerran ymmärrä mistään mitään.” Myös natsikorttia käytetään: ”Se, että kutsutaan elintarviketeollisuuden Goebbelsiksi, tuntuu pahalta. Samoin se, kun väitetään, että valehtelen ja yritän manipuloida ravitsemussuosituksia.”
Ruokaraivoa pitserian arjessa
Kaikkein konkreettisimmin ruokaraivon parissa joutuvat työskentelemään ravintoloiden työntekijät. Pitserian ravintolapäällikkönä toiminut Satu Korpela kertoo HS:lle uskomattomista kohtaamisista ruokaraivon kouriin joutuneiden asiakkaiden kanssa:
”Vaikeimmat tilanteet liittyivät tarjouskampanjoihin, joissa kupongilla sai ostaa useamman pitsan tiettyyn tarjoushintaan”
Korpela on saanut todistaa myös aikuisten miesten itkua ja huorittelua: ”Joinain päivinä asiakkaita tuli niin paljon, ettei kaikille kerta kaikkiaan ehditty tehdä pitsoja. Tarjosimme tietysti rahojen palautusta, mutta se ei kaikille riittänyt. Eräs aikuinen mies alkoi itkeä, koska ei saanut lunastettua tarjouskuponkiaan. Toinen haukkui huoraksi ja uhkasi pahoinpidellä minut.”
Kaikki asiakkaat eivät jätä pahoinpitelemistä pelkän uhkailun tasolle: ”Toisinaan kuulee sanottavan, että eiväthän miehet käy naiseen käsiksi. Kokemuksesta tiedän, että kyllä he käyvät” Korpela kertoo.
Oletko sinä törmännyt ruokaraivoon ravintolassa asioidessasi? Kommentoi!
Katso myös:
Pizzainspiraatiota
Lähde: HS
Kuva: JIP
Voita joulumatka Berliiniin kahdelle – arvo 1896€!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa joulumatkan Berliiniin kahdelle!
- Palkinto sisältää mm. neljä yötä hotellissa aamiaisineen, lennot Helsinki-Berliini-Helsinki sekä jouluaaton ja joulupäivän illalliset.
- Syksyn sesonkihedelmä tekee pannukakusta maukkaamman ja vatsaystävällisemmän
- Skippaa ravintola ja tee tämä uskomaton kanapasta 20 minuutissa
- Nopea mikroversio puolukkamannapuurosta – Nauti lämpimänä tai vatkaa vispipuuroksi
- Valmista tuoksukynttilät itse – tämä taivaallinen tuoksu on täydellinen syksyyn
- Anoppi sai minutkin liimaamaan huopatassuja vaatekaappien ja laatikoiden sisään
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
- Glickles on nyt hehkuvin ruokatrendi: kurkkuja syötävällä glitterillä
- Vanhan kansan keinot flunssan hoitoon – vieläkö nämä on käytössä?
- Oikea paistotekniikka varmistaa kotitekoisestakin hampurilaispihvistä herkullisen
- Kermainen ja täyteläinen jauheliha-perunapaistos – Nopea valmistaa
- Sipuli nousi jälleen suosioon tämän reseptin myötä – lusikoi kastike ja kääri folioon
- Näillä pienillä arkisilla teoilla voit puolittaa ruokahävikin
- Tämä marja hurmaa yhä useammat – antioksidantteja jopa tuplasti mustikkaan verrattuna
- Tee itse söpö Labubu-kakku – helppo ja trendikäs hahmokakku
- Viiksikarvat ja parta naisella – nämä terveysongelmat voivat olla syynä
- Jos tämä ruoanlaittoväline löytyy kotoasi, harkitse sen hävittämistä heti
- Huomioi tämä ennen kuin kaadat etikkaa pyykinpesukoneeseen
- Kissan kehräyksellä yllättävä vaikutus terveyteesi – tutkijat vahvistavat
- Tämä pannuleipä nousi heti lemppariksi – helppo, mehevä ja juustoinen
- Nainen laittaa possunfileen ja perunaviipaleet kakkuvuokaan – Fantastinen lopputulos