Jokainen tietää, että pihvin kruunaa maukas maustevoi tai sienikastike. Tässäpä yhdistelmää näistä nimittäin sienimaustevoi. Nerokas keksintö nostaa pihviannoksesi seuraavalle tasolle. Kannattaa kokeilla!

Ainekset:

  • 1 rasia (150-200 g) siitakesieniä tai ruskeita herkkusieniä
  • 0,5 dl soijaa
  • 250 g voita
  • muutama lehti tuoretta rosmariinia

Valmista näin:

  1. Pilko sienet ja paista niitä pannulla, niin että ne pehmenevät hieman. Lisää rosmariini.
  2. Lisää soija pannulle ja keitä hetki miedolla lämmöllä, jotta soija imeytyy sieniin.
  3. Jäähdytä sitten sienet täysin. Pehmennä voi ja lisää sienet.
  4. Surauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Kääri kelmuun pötköksi ja säilytä jääkaapissa.
  5. Leikkaa voista siivut kuuman pihvin päälle.

Lähde: IL.fi

Kuva elkimmelito Pixabaystä

Jaa vinkki kavereillesi somessa!

LUE MYÖS:

Löytyykö kotoasi banaani ja vohvelirauta? Kokeile tätä herkkua
Sara Koskinen |
banaani-vohveliraudalla
Kieltämättä maukkaimmat kanavartaat – marinadi ja kastike ovat kaiken juju
Sara Koskinen |
kanavartaat
Lisää tätä ruokavalioosi – ruotsalaistutkimus löysi hyödyn punkkeja vastaan
Sara Koskinen |
punkki
Kikkakolmonen täytettyjen sienten grillaamiseen – täyte ei valu pois
Sara Koskinen |
herkkusienet
Suomalaiset hehkuttavat näitä halpistuotteita – moni päihittää kalliimmat vaihtoehdot
Sara Koskinen |
ostoskärry
Ilmestyikö kotiisi muurahaisia? Älä tee mitään ennen tätä
Sara Koskinen |
muurahainen
Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
Sara Koskinen |
peltipulla
Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
Sara Koskinen |
parsapiirakka
Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
Sara Koskinen |
hunajamarja
Pullonpalautuksesta voi saada enemmänkin rahaa – tee tämä yksi asia
Sara Koskinen |
pullonpalautus
Aiheet Artikkeli Grillaus maustevoi maustevoi pihville sienimaustevoi sienivoi