Jokainen tietää, että pihvin kruunaa maukas maustevoi tai sienikastike. Tässäpä yhdistelmää näistä nimittäin sienimaustevoi. Nerokas keksintö nostaa pihviannoksesi seuraavalle tasolle. Kannattaa kokeilla!

Ainekset:

  • 1 rasia (150-200 g) siitakesieniä tai ruskeita herkkusieniä
  • 0,5 dl soijaa
  • 250 g voita
  • muutama lehti tuoretta rosmariinia

Valmista näin:

  1. Pilko sienet ja paista niitä pannulla, niin että ne pehmenevät hieman. Lisää rosmariini.
  2. Lisää soija pannulle ja keitä hetki miedolla lämmöllä, jotta soija imeytyy sieniin.
  3. Jäähdytä sitten sienet täysin. Pehmennä voi ja lisää sienet.
  4. Surauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Kääri kelmuun pötköksi ja säilytä jääkaapissa.
  5. Leikkaa voista siivut kuuman pihvin päälle.

Lähde: IL.fi

Kuva elkimmelito Pixabaystä

Jaa vinkki kavereillesi somessa!

LUE MYÖS:

Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
Sara Koskinen |
uunimunakas
Maailman helpoin omenapiirakka maistuu uskomattoman hyvältä – salaisuus piilee pohjassa
Sara Koskinen |
maailman-helpoin-omenapiirakka
Joka syksy teen ainakin kerran tätä lasagnea – sesongin paras arkiruoka
Sara Koskinen |
kantarelli
Kermainen herkkusienipasta valmistuu alle puolessa tunnissa
Sara Koskinen |
herkkusienipasta
Teen sämpylät nykyään aina näin – taikinan tekoon menee vain minuutti
Sara Koskinen |
sampylat
Yhdistin lapsuuteni lempi- ja inhokkiruoan – tätä pitää tehdä uudestaan
Sara Koskinen |
ruokailu
Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
Sara Koskinen |
puolukkamehu
Anoppi hyödynsi purkkihernekeiton lettutaikinaan – maistui koko poppoolle
Sara Koskinen |
hernekeitto
Yli 5 miljoonaa katselukertaa kerännyt yrttivoi tehdään hieman eri tavalla
Sara Koskinen |
yrttivoi
Tee herkullinen BUBS-juustokakku – kokeile siihen Valion uutuustuotetta
Sara Koskinen |
bubs-juustokakku
Aiheet Artikkeli Grillaus maustevoi maustevoi pihville sienimaustevoi sienivoi