Jokainen tietää, että pihvin kruunaa maukas maustevoi tai sienikastike. Tässäpä yhdistelmää näistä nimittäin sienimaustevoi. Nerokas keksintö nostaa pihviannoksesi seuraavalle tasolle. Kannattaa kokeilla!

Ainekset:

  • 1 rasia (150-200 g) siitakesieniä tai ruskeita herkkusieniä
  • 0,5 dl soijaa
  • 250 g voita
  • muutama lehti tuoretta rosmariinia

Valmista näin:

  1. Pilko sienet ja paista niitä pannulla, niin että ne pehmenevät hieman. Lisää rosmariini.
  2. Lisää soija pannulle ja keitä hetki miedolla lämmöllä, jotta soija imeytyy sieniin.
  3. Jäähdytä sitten sienet täysin. Pehmennä voi ja lisää sienet.
  4. Surauta sauvasekoittimella tasaiseksi. Kääri kelmuun pötköksi ja säilytä jääkaapissa.
  5. Leikkaa voista siivut kuuman pihvin päälle.

Lähde: IL.fi

Kuva elkimmelito Pixabaystä

Jaa vinkki kavereillesi somessa!

LUE MYÖS:

Jos punkki puree, tee tämä heti – tartuntariski jää hyvin pieneksi
Sara Koskinen |
punkin-purema
Kun maistoin tätä puolalaista kakkua ensimmäisen kerran, pyysin reseptin heti
Sara Koskinen |
karpatka
Anoppini kesäinen versio lasagnesta hurmasi heti – pyysin reseptin saman tien
Sara Koskinen |
kesalasagne
Kokeile tätä ennen kuin laitat mitään grilliin – tarvitset vain perunan
Sara Koskinen |
peruna
Tutkimus: tuttu lääke voi vähentää myös alkoholin käyttöä
Sara Koskinen |
tipaton-tammikuu-hyodyt
Kokeile tätä maustetta vesimelonin kanssa – yhdistelmä kuulostaa oudolta mutta toimii
Sara Koskinen |
vesimeloni
Yllättävä aines nosti kotitekoiset sämpylät uudelle tasolle
Sara Koskinen |
nokkossampylat
Yksi asia paljastaa siivouksen tason heti ovelta – ammattisiivooja huomaa sen ensimmäisenä
Sara Koskinen |
pyyhkia-poytaa
Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja persikoista
Sara Koskinen |
lehtitaikina-ja-persikat
Tällä kikalla saat loputtomasti uusia pensasmustikan taimia
Sara Koskinen |
pensasmustikka
Aiheet Artikkeli Grillaus maustevoi maustevoi pihville sienimaustevoi sienivoi