Helpot ja proteiinipitoiset pinaattileipäset – näihin jää koukkuun
Kuva: Youtube/@hungry.happens
Raejuusto antaa leipiin hieman lisäproteiinia ja pinaatti puolestaan maukasta makua.
Ainekset
- 2,5 dl raejuustoa tai maitorahkaa
- 2,5 dl + 2 rkl vehnäjauhoja
- 3 tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- n. 55 g babypinaattia, hienoksi silputtuna
- 1,2 dl juustoraastetta (esim. mozzarella)
Ohje:
- Kuumenna uuni 190 °C:seen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Soseuta maitorahka (tai raejuusto) sileäksi tehosekoittimessa.
- Sekoita suuressa kulhossa maitorahka, jauhot, leivinjauhe, suola, oliiviöljy, pinaatti ja juustoraaste.
- Muotoile taikinasta pötkö (noin 15 cm pitkä) ja jaa se 6 osaan.
- Tee litteitä ympyröitä ja paina keskelle reikä sormella. Voitele munalla.
- Paista 22–25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
- Anna jäähtyä ritilällä ja nauti!
LUE MYÖS:
🚨 Oijoi, 10€ kierrätysvapaa megakierros Reactoonziin – vain 1€ talletuksella!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Äitini keitti tätä puuroa aina heti ensimmäisistä puolukoista – maku vie suoraan lapsuuteen
- Kaipaatko vaihtelua perinteiseen jauhelihakeittoon? Kokeile tätä tomaattista versiota
- Nappaa drinkki-idea loppuvuoden juhliin – tätä kelpaa tarjota alkumaljana
- Juuston maku paranee pienillä muutoksilla – nämä 4 asiaa ratkaisevat
- Tykästyin näihin valkosipuleihin niin paljon, että popsin niitä kourakaupalla
- Tacopelti sai haastajan – kokeile samaa ideaa hampurilaisen mauilla
- Tämä vähän hyödynnetty marja on todellinen C-vitamiinipommi – nyt se on parhaimmillaan
- Menikö alkuvuoden hittiresepti sinulta ohi? Kokeile kolmen raaka-aineen rahkasämpylöitä
- Sylvi-mummon hilloa syötiin aina lettujen kanssa – nyt ovat viimeiset hetket valmistaa sitä
- Oletko kokeillut retiisejä tällä tavalla? Maku on aivan eri luokkaa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Kaurahiutaleita, raejuustoa ja mustikoita – Leivo ilman vehnää ja sokeria
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
