Halpa ja herkullinen illallinen: uunissa glaseerattua possua

Glaseerattu possu vie kielen mennessään.

Possu on oikein valmistettuna erittäin herkullinen ruoka, jonka mehukkuus ja täyteläisyys hivelevät makuhermoja.

Tämän reseptin avulla voit valmistaa mehukkaan ja herkullisen illallisen ilman, että lompakkosi kevenee merkittävästi.

Ainekset:

• 2,5 dl soijakastiketta + 2 ruokalusikallista soijakastiketta (erikseen)
• 0,5 dl sokeria
• 3 ruokalusikallista hienonnettua valkosipulia
• 0,5 dl hienonnettua kevätsipulia
• 1-1,3kg porsaan etuselkää
• 1 nippu parsaa
• 6 perunaa kuutioituna
• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
• Kosher suolaa
• Mustapippuria
• 2,5 dl fariinisokeria
• reilu desilitra hunajaa

Katso tarkemmat valmistusohjeet yllä olevalta videolta!