Halloumi on monelle tuttu juusto, mutta näin valmistettuna se nousee ihan uudelle tasolle.

Kun halloumi paistetaan pannulla kullanruskeaksi ja viimeistellään hunajalla sekä timjamilla, yhdistelmä on täydellinen: suolaista, makeaa ja sopivan yrttistä. Tämä valmistuu muutamassa minuutissa ja toimii niin alkupalana, naposteltavana kuin salaatin kanssa.

Hunajainen paistettu halloumi

Ainekset

  • 1 paketti halloumia
  • oliiviöljyä
  • hunajaa
  • tuoretta timjamia
  • chilihiutaleita (valinnainen, jos toivoo pientä potkua)

Valmistusohje

  1. Leikkaa halloumi noin 1–1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi ja taputtele pinnat kuiviksi.
  2. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Paista viipaleita noin 1–1,5 minuuttia per puoli, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
  3. Nosta suoraan tarjoiluastialle. Valuta päälle hunajaa ja ripottele timjamia sekä halutessasi chilihiutaleita.

Tarjoa heti.

Jaa resepti kaverille, joka rakastaa halloumia!

Lähde: RecipeTin Eats

Lue lisää: