Ethän syötä liikaa makkaraa lapsille – Sallittu määrä voi yllättää
Suositeltu määrä makkararuokia, kuten makkaraa, nakkia ja leikkeleitä tai kinkkua, on yllättävän pieni, kun puhutaan alle kouluikäisistä lapsista. Alle 1-vuotiaille näitä tuotteita ei suositella lainkaan. Syy johtuu tuotteiden korkeasta nitraatti- ja nitriittipitoisuudesta.
Mikä sitten on sopiva määrä makkaratuotteita lapsille?
Jos ruokavalioon kuuluu makkaraa/nakkeja ja leikkeleitä, niiden yhteismäärä saisi olla enintään 150 g viikossa.
Käytännössä tämä tarkoittaa esim.
- 1 makkara-ateriaa viikossa ja 1 leikkelesiivua per päivä tai
- 2 makkara-ateriaa viikossa, ei leikkeleitä tai
- 2 leikkelettä per päivä
Pienillä leikki-ikäisillä (1–2-vuotiaat) määrän on syytä olla pienempi, enintään
- 1 makkara-ateria viikossa ja silloin tällöin leikkeleenä
Tähän lasketaan kaikki seuraavat tuotteet:
- leikkelemakkarat: metvursti, balkan- ja lauantaimakkara, kinkku- ja kalkkunaleikkeleet.
- Makkara, nakit, raakamakkarat, kuten siskonmakkara
- Kinkku (myös kinkkukiusauksessa)
Esimerkkejä 150 g:n määrästä makkaraa, nakkeja ja/tai leikkeleitä
- 1,5 annosmakkaraa (á 100 g)
- 5 nakkia (á 30 g)
- 15 leikkelesiivua (á 10 g)
- 0,5 makkaraa ja 10 leikkelesiivua
- 3 nakkia ja 6 leikkelesiivua
- kolmannes lenkkimakkaraa (á 500 g)
Lue myös:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
