Ethän syötä liikaa makkaraa lapsille – Sallittu määrä voi yllättää
Suositeltu määrä makkararuokia, kuten makkaraa, nakkia ja leikkeleitä tai kinkkua, on yllättävän pieni, kun puhutaan alle kouluikäisistä lapsista. Alle 1-vuotiaille näitä tuotteita ei suositella lainkaan. Syy johtuu tuotteiden korkeasta nitraatti- ja nitriittipitoisuudesta.
Mikä sitten on sopiva määrä makkaratuotteita lapsille?
Jos ruokavalioon kuuluu makkaraa/nakkeja ja leikkeleitä, niiden yhteismäärä saisi olla enintään 150 g viikossa.
Käytännössä tämä tarkoittaa esim.
- 1 makkara-ateriaa viikossa ja 1 leikkelesiivua per päivä tai
- 2 makkara-ateriaa viikossa, ei leikkeleitä tai
- 2 leikkelettä per päivä
Pienillä leikki-ikäisillä (1–2-vuotiaat) määrän on syytä olla pienempi, enintään
- 1 makkara-ateria viikossa ja silloin tällöin leikkeleenä
Tähän lasketaan kaikki seuraavat tuotteet:
- leikkelemakkarat: metvursti, balkan- ja lauantaimakkara, kinkku- ja kalkkunaleikkeleet.
- Makkara, nakit, raakamakkarat, kuten siskonmakkara
- Kinkku (myös kinkkukiusauksessa)
Esimerkkejä 150 g:n määrästä makkaraa, nakkeja ja/tai leikkeleitä
- 1,5 annosmakkaraa (á 100 g)
- 5 nakkia (á 30 g)
- 15 leikkelesiivua (á 10 g)
- 0,5 makkaraa ja 10 leikkelesiivua
- 3 nakkia ja 6 leikkelesiivua
- kolmannes lenkkimakkaraa (á 500 g)
Lue myös:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla