Ensi kerralla kun teet munakkaan, kokeile lisätä hedelmiä sekaan – et tule katumaan
Makea hedelmämunakas tuo vaihtelua arkeen
Tämä ei olisi tullut mieleen omin päin, mutta koska utelias olen, päätin testata, kun resepti osui silmiin. Makea versio tuo tuttuun ruokalajiin uuden sävyn ja toimii mainiosti aamupalana, iltapalana tai vaikka kevyenä välipalana.
Tässä ohje ananasmunakkaaseen, mutta voit aivan hyvin käyttää myös muita hedelmiä, esimerkiksi appelsiinia, kiiviä tai persikkaa. Makea hedelmä ja lämmin munakas ovat yllättävän hyvä pari.
Ainesosat:
- kourallinen tuoreita ananaslohkoja
- 2–3 rkl kookosöljyä
- 0,5–1 dl kaurahiutaleita
- 2 rkl hunajaa
- 2–4 kananmunaa
- ripaus kanelia
- halutessasi lisukkeeksi kiiviä tai appelsiinia
Ohje:
Vaihe 1. Kuumenna kookosöljy pannulla ja lisää ananaslohkot. Paista, kunnes ne pehmenevät ja saavat kevyen paahteisen sävyn.
Vaihe 2. Lisää pannulle kaurahiutaleet ja hunaja. Karamellisoi hetki, kunnes kaura muuttuu kullanruskeaksi.
Vaihe 3. Lisää kananmunat ja kypsennä miedolla lämmöllä, kunnes munakas hyytyy.
Vaihe 4. Nosta annos lautaselle, ripottele pinnalle kanelia ja makeuta halutessasi vielä tilkalla hunajaa.
Tarjoile heti.
Oletko sinä jo kokeillut makeaa munakasta?
Resepti: Satokausi
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Maailman helpoimmat sämpylät – taikina valmis minuutissa
- Näistä 5 ruoasta saat enemmän proteiinia kuin kananmunasta
- Tämä pinkki juoma vietiin käsistä Ruotsissa – tee itse muutamassa minuutissa
- Karjalainen tattaripuuro – maku, joka tuo muistot mieleen
- Näin teet lohibagelin, joka maistuu kuin kahvilassa
- Purkkitonnikala korealaisittain – supermaukas annos vain 5 minuutissa
- Ethän säilytä näitä vihanneksia jääkaapissa? Maku ja säilyvyys kärsivät
- Rullaa pakastepizza folioon ja paista nuotiolla – helppo retkieväs
- Uusi kikka leviää nyt somessa – helpottaa kananmunan kuorimista yllättävän paljon
- Makkara sai haastajan grillikauteen – tämä liha nousi lähes yhtä suosituksi
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Laiskan päivän jauhelihapelti – helppo ja täyttävä arkiruoka
- Tiinan perunagratiini päihittää kermaperunat – täydellinen lisuke pääsiäiseen
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Klassikkopuuro nousi jälleen suosioon – syy löytyy sen hauskasta rakenteesta
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
- Nyt on kevään odotetuimman piirakan aika – näin helposti se valmistuu
- Vaaleat mokkapalat nousivat jälleen suosioon – vanha herkku tekee paluun
- Unohda perinteinen munavoi – japanilainen versio on vielä parempi
- Mies valmisti lapsuutensa herkkupuuroa – en ollut koskaan kuullutkaan tällaisesta
