En ole tehnyt perinteistä munavoita tämän jälkeen – toimii varsinkin ruisleivän kanssa
Kuva: Youtube/@TheArt_of_Taste
Avokado-munavoi on maukas, täyttävä ja terveellinen.
Perinteinen munavoi on hyvää, mutta ei ehkä se terveellisin vaihtoehto. Törmäsin ideaan, jossa voi korvataan avokadolla, ja pakkohan se oli kokeilla. Avokadohan tunnetaan erityisetsti siitä, että siinä on hyviä rasvoja ja pehmeä maku, joka sopii moneen.
Lopputulos oli yllättävän hyvä! Maku on vähän erilainen kuin klassisessa munavoissa (varsinkin jos sekaan laittaa herneenversoja), mutta silti tosi maukas. Itse pidin tästä erityisesti ruisleivän kanssa.
Ainesosat:
- 1 avokado
- 4 keitettyä kananmunaa
- suolaa
- mustapippuria
- (halutessa vähän herneenversoa)
Ohje:
- Kuori munat ja avokado.
- Laita kulhoon ja murskaa haarukalla.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Jos haluat, silppua mukaan herneenversoa.
- Nauti karjalanpiirakoiden tai leivän kanssa.
Jos kaipaat vaihtelua ja vähän terveellisempää vaihtoehtoa, niin tässä hyvä ja helppo kokeilu.
Lue myös:
- Lapset vannoivat, etteivät voi sietää siskonmakkaraa – kummasti tämä kastike kuitenkin upposi
- Korvapuusti vai voisilmäpulla? Näissä herkkupullissa saat molemmat samalla kertaa
- Jos arkiruokaideat ovat taas lopussa, tässä olisi yksi aivan ihana vaihtoehto
- Tämä piirakka maistuu ihan korvapuustilta, mutta valmistuu ilman pullataikinaa
- Paista makkara näin, niin se muuttuu pieneksi kupiksi – sitten vain täytteet sisään
- Rapea maissisalaatti oli niin hyvää, että söin kahden päivän lounaat yhdellä kertaa
- Kape Aihisen reseptiä etsitään Googlesta vuodesta toiseen – sopii syksyyn kuin nenä päähän
- Lenkkikebab trendaa parhaillaan – rapea makkara tekee pitaleivästä vastustamattoman
- Muistatko vielä jätkänvellin? Näin helposti se valmistuu
- Näitä sai lapsena mummolassa aina mehun kanssa – kahvikehrät tuovat muistot mieleen
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
