Banaanileivällä aloitat päiväsi ihanasti! – Lapsetkin rakastavat tätä aamiaista
Kun kaipaat vaihtelua aamiaiselle, tee tämä ihana täyttävä banaanileipä. Tämä maistuu koko perheelle ja sopii hyvin myös terveellisemmäksi herkuksi vaikkapa iltapäiväkahvin kera. Mantelijauhot tuovat reseptiin proteiinia ja hyviä rasvoja. Jos haluat voit vaihtaa sokerin Agave-siirappiin, joka on terveellisempi vaihtoehto valkoiselle sokerille. Tähän reseptiin voit hyvin upottaa jo tummuneet ylikypsät banaanit.
Banaanileipä
Ainekset
- 2-3 hyvin kypsää banaania
- 0,8 dl sulatettua voita tai margariinia
- 1/2 tl ruokasoodaa
- ripaus suolaa
- 1 dl sokeria (voit korvata esim agave-siirapilla)
- 1 iso muna
- 1 tl vaniljauutetta tai vaniljasokeria
- 2,5 dl vehnäjauhoja (voit korvata osan kaurahiutaleilla)
- 1,25 dl mantelijauhoja
Ohjeet
- Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa vuoka leivinpaperilla tai voitele se öljyllä tai voilla.
- Muussaa banaanit haarukalla tai tehosekoittimessa. Lisää sekaan sulatettu voi ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää sooda, suola ja sokeri ja vanilja. Sekoittele.
- Lisää muna ja sekoita se hyvin taikinan sekaan.
- Lisää lopuksi jauhot erissä.
- Kaada taikina vuokaan ja paista 55-65 min. Kokeile hammastikulla kypsyys, kunnes taikinaa ei enää tartu tikkuun.
Katso ohje videolta:
Reseptin lähde: IG / Feedingpickykids
Kuva: Blandine JOANNIC Pixabaystä
Jaa tämä ihana resepti myös kavereillesi!
LUE MYÖS:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Ystäväni tarjosi aamupalalla puuroa, joka maistui aivan porkkanakakulta
- 5 yllättävää asiaa voikukasta – tiesitkö nämä?
- Tämä pihan kasvi päätyi meidän pestoon – eikä kukaan arvannut mitä se oli
- Tuore minttu on nyt parhaimmillaan – loihdi siitä helppo kesädrinkki!
- Säilytätkö voiveistä voirasian päällä? Tämä pieni niksi helpottaa elämää
- BBQ-perunavartaat ovat grillikauden uusi hittiresepti
- Kesän koukuttavin salaatti – maissi ja mango ovat täydellinen pari
- Näin voit pudottaa 5 kiloa kuukaudessa – ohjelma sopii myös aloittelijalle
- Täydellisten suklaakeksien salaisuus? Tämä niksi tekee ihmeitä
- Markkinoiden suurinta herkkua olivat perinteiset rinkelit – näin valmistat ne itse
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
