Älä osta guacamolea kaupasta – valmista sitä kotonasi näistä raaka-aineista
Kaupan ”guacamole” on vihreää – tämä onkin ainut asia, joka yhdistää sen aitoon guacamoleen.
Guacamole on meksikolainen avokadosta valmistettu lisuke, joka sopii erinomaisesti tortillojen ja burritojen väliin sekä myös dippikastikkeeksi. Valitettavasti kaupoissa myynnissä olevat guacamolet eivät vastaa lainkaan aitoa guacamolea. Ne ovat limaisia, erikoisen makuisia ja kaiken lisäksi niissä on vain muutama prosentti avokadoa.
Ei kuitenkaan hätää, sillä näin voit valmistaa herkullisen lisukkeen kotonasi!
Tarvitset:
- 3 kypsää avokadoa
- 0,6 dl pieneksi hienonnettua punasipulia
- Puolikkaan, pieneksi hienonnetun jalapenon
- 0,6 dl korianteria
- Limemehua
- Ripaus suolaa
Valmistusohjeet:
- Sekoita raaka-aineet kulhossa, lisää ripaus suolaa ja limemehua.
- Valmista!
Voit katsoa valmistusohjeet oheiselta videolta, jos jokin jäi epäselväksi.
https://www.youtube.com/watch?v=UVvm_9uORgE
Jaa resepti Facebookissa, jos pidät mausteisesta ja tulisesta meksikolaisesta ruoasta!
- 5 vihannesta, jotka ovat kypsennettyinä terveellisempiä
- Uutispuuro – perinneherkku
- Painele popkornit vuokaan, lisää maapähkinävoi ja suklaatäyte – lopputulos on vastustamaton
- 7 syytä syödä enemmän juustoa – erityisesti kohta 3. koskee suomalaisia
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Näin tuoreet ja pakastetut mustikat eroavat toisistaan – tällainen muutos ravintoarvoissa
- Näin saat makaronilaatikosta superhyvää: Lisää raaka-aine, jota metsät ovat nyt pullollaan
- 7 upeaa mausteista ruokaa: lämmintä makua viileneviin päiviin
- 9 asiaa, joita kassahenkilökunta vihaa – vältä näitä ellet halua vihaisia katseita
- Maailman kallein pirtelö on tässä – katso mitä se maksaa ja sisältää
- Taivaallinen jälkiruoka puolukoista vain muutamalla aineksella: ”Vie kielen menneessän”
- Harva tietää, että puolukasta saa näin herkullisen lisukkeen – kokeile ja ihastu
- Ilmaiset maistiaiset kannattaa jättää ottamatta kaupassa – tässä yksinkertaineen syy
- Helppo kaneliomenapiirakka kotimaisista omenoista – syntisen hyvää
- Lähes jokainen kaataa oluen lasiin väärin – virhe aiheuttaa vatsakipua ja turvotusta
- Syö päivittäin kaurapuuroa – tällaisia muutoksia tapahtuu kehossasi
- Aseta 4 banaania pannulle ja lorauta taikina päälle – lopputulos saa aikaan herkkuhimon
- Kokkaa sairaan hyvää paistettua riisiä kotona – loistava arkiruoka
- Tee tämä puolukalle ja se maistuu paremmalta sellaisenaan – ei lisättyä sokeria
- Tässä on maailman herkullisin juustokakku – katso resepti ja olet kanssani samaa mieltä
