4 yleistä mokaa, jotka pilaavat oliiviöljyn – vältä ne näin
Oliiviöljy säilyy pitkään avattuna – jopa kolme kuukautta – kunhan pulloa säilyttää oikein.
Tässä neljä pahinta oliiviöljyn vihollista. Älä pilaa oliiviöljyäsi – vältä nämä neljä yleistä mokaa:1. Lämpö
Paras paikka avatulle oliiviöljypullolle on pimeässä ja huoneenlämmössä. Esimerkiksi lieden päällä oliiviöljy altistuu sekä lämmölle että valolle, jotka molemmat heikentävät öljyn säilyvyyttä ja makua.2. Valo
Laadukas oliiviöljy on aina pakattu tummaan pakkaukseen, joka päästää vain vähän valoa lävitseen.3. Muovi
Laadukas oliiviöljy myydään myös aina lasipullossa, ei muovisessa pakkauksessa. Muovi maistuu öljyssä, eikä se taatusti maistu hyvältä.4. Ilma
Säilytä oliiviöljysi ilmatiiviisti. Kun öljy alkaa vähetä, voit vähentää öljyn altistusta ilmalle kaatamalla sen pienempään pulloon. Voit myös ilmata pullon ilmauslaitteella.Lähde: Makuja
LUE MYÖS:
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
- Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
