Näin monipuolinen ruoka-aine etikka on!

Olemme Herkkusuussa esitelleet aiemmin jo kymmenen nerokasta käyttötapaa etikalle. Vielä löytyi kolme – varsin monikäyttöinen aine kyseessä siis! Tiesitkö sinä näitä etikan yllättäviäkin käyttötarkoituksia?

1. Virkistä nuupahtanut salaatti takaisin fressiksi

Laita kulhoon vettä ja lisää pieni loraus etikkaa sekaan. Kostuta salaatinlehtiä etikkaisessa vedessä, anna vaikuttaa hetken ja huuhtele etikka pois. Pian salaatti on jälleen tuoreen näköinen!

2. Etikka nopeuttaa lihan mureutumista

Lisää marinadiin tilkka etikkaa sekaan, ja huomaa ero mureudessa!

3. Onnistu paremmin uppomunan keittämisessä

Lisää uppomunan keitinveteen pieni loraus etikkaa ennen keittämistä. Näin uppomuna pysyy koossa paremmin, ja näyttää tarjoiltaessa paremmalta.  

Lähde: MTV

LUE MYÖS:

Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
Sara Koskinen |
lyttyperunasalaatti
Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
Sara Koskinen |
porkkanat
Raparperi-mansikkabrita kuuluu juhannukseen – tätä tehdään meillä joka vuosi
Sara Koskinen |
raparperi-mansikkabrita
Lähes joka kolmas suomalainen sulattaa pakastemarjat näin – asiantuntijat eivät suosittele sitä
Sara Koskinen |
pakastemarjat
Vieraat kysyivät heti, mitä olin lisännyt kinkkuhyrriin – salaisuus löytyi täytteestä
Sara Koskinen |
kinkkuhyrrat
Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
Sara Koskinen |
vatruskat
Sekoita mangososetta jääpalojen sekaan ja kaada päälle kuohuvaa
Sara Koskinen |
mango-spritz
Kinuskinen mummon mustikkapiirakka valmistuu ilman vatkainta
Sara Koskinen |
kinuskinen-mummon-mustikkapiirakka
Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
Sara Koskinen |
kastelukannu
Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
Sara Koskinen |
kierrepekonit
Aiheet Artikkeli Diy etikka Käyttötavat vinkit Vinkit