Ystäväni tarjosi aamupalalla puuroa, joka maistui aivan porkkanakakulta
Jos pidät porkkanakakusta, pidät aika varmasti myös tästä puurosta. Voin ihan rehellisesti sanoa, että päivä lähtee paljon mukavammin käyntiin, kun aamupalaksi saa kulhollisen tätä herkkupuuroa. Perinteinen kaurapuuro voittaa ehkä terveellisyydessä, mutta tämä vie voiton maussa. Ja välillä saa ja pitääkin vähän herkutella, eikös?
Porkkanakakkupuuro
Ainesosat (4 annosta)
- 1 pkt (500 g) porkkanasosetta
- 5 dl vettä
- 4 dl kaurahiutaleita
- 1 rkl ruokokidesokeria
- 1 tl kanelia
- ¾ tl jauhettua inkivääriä
Pinnalle
- voita
- ruokokidesokeria
- kanelia
Ohje
Vaihe 1. Mittaa porkkanasose, vesi ja kaurahiutaleet kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
Vaihe 2. Lisää joukkoon ruokokidesokeri, kaneli ja inkivääri. Sekoita hyvin.
Vaihe 3. Jaa puuro kulhoihin ja viimeistele nokareella voita sekä ripauksella sokeria ja kanelia.
Vinkki: Rouhitut pekaanipähkinät sopivat tämän päälle täydellisesti.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Resepti: K-Ruoka
Lue myös:
- Tein vispipuuroa pitkästä aikaa ja kokeilin kylkeen tätä – olipa hyvä yhdistelmä
- Käytä puolukat helppoon porkkanakakkuun – mehevä kakku syksyn marjoista
- Lado kolmea lihaa pataan ja anna hautua tuntikausia – näin karjalanpaisti tehtiin vuonna 1932
- Laiskan leipurin omenaviinerit – näyttävät hienoilta, mutta ovat naurettavan helpot
- Iltamakkarat ja saunasalaatti suoraan vuodelta 1958 – tekisitkö tätä iltapalaksi vielä nykyään?
- Kiedo lehtitaikinaa omenarenkaan ympärille ja paista – tämä oli viime syksynä hitti
- Yläasteella tätä tuli leivottua ystävien kanssa vähän väliä – sisältä paljastuu paras osa
- Tee patapaisti ammattikokin opeilla – lihasta tulee niin mureaa, että sen voi vaikka repiä
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
