Värikäs appelsiinisalaatti chilillä – yllättää makunystyrät ja hurmaa jokaisen!
Neratzosalata on kreikkalainen appelsiinisalaatti, joka yhdistää makean ja tulisen täydellisellä tavalla.
Raikkaat appelsiinit, ripaus chiliä ja laadukas oliiviöljy luovat yksinkertaisen, mutta koukuttavan makuyhdistelmän. Tämä salaatti sopii loistavasti grillatun halloumin, kalan tai kanan rinnalle – tai nautittavaksi sellaisenaan.
Ainekset (4 annosta)
- 5 appelsiinia
- ripaus chilihiutaleita
- karkeaa merisuolaa
- laadukasta oliiviöljyä
Valmistusohjeet:
1. Kuori appelsiinit. Poista kuori mahdollisimman huolellisesti, jotta mausta tulee ihanan raikas.
2. Leikkaa appelsiinit ohuiksi viipaleiksi ja asettele lautaselle.
3. Ripottele päälle chilihiutaleita ja hieman karkeaa merisuolaa.
4. Valuta lopuksi päälle runsaasti laadukasta oliiviöljyä.
5. Anna maustua hetki ennen tarjoilua, jotta maut ehtivät tasaantua.
Raikas, värikäs ja tulisen makea – tämä salaatti tuo Välimeren tunnelmaa pimeimpäänkin vuodenaikaan.
Jaa resepti ystävälle, joka rakastaa kokeilla uusia makuyhdistelmiä!
Lähde: Godare.se
LUE MYÖS:
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Kuka ikinä keksi yhdistää nämä maut makaronilaatikkoon, ansaitsee isot kiitokset
- 93-vuotias mummi juo tätä joka aamu – resepti on nyt hurmannut somessa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Anoppi vinkkasi vanhasta Bostonkakun ohjeesta – taikinaan tulee yllättäen perunaa
- Lapset vannoivat, etteivät voi sietää siskonmakkaraa – kummasti tämä kastike kuitenkin upposi
- Korvapuusti vai voisilmäpulla? Näissä herkkupullissa saat molemmat samalla kertaa
- Jos arkiruokaideat ovat taas lopussa, tässä olisi yksi aivan ihana vaihtoehto
- Tämä piirakka maistuu ihan korvapuustilta, mutta valmistuu ilman pullataikinaa
- Paista makkara näin, niin se muuttuu pieneksi kupiksi – sitten vain täytteet sisään
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
