Vältä syöpää aiheuttava arseeni – suosi tätä riisiä
Laajan ruotsalaistutkimuksen tulokset yllättävät!
Tutkimuksen mukaan monista Suomessakin myydyistä riisituotteista löytyi raja-arvot ylittäviä määriä syöpävaarallista arseenia.
Arseenia löytyi suomalaisillekin tutuista tuotteista: Uncle Ben’s jasmiiniriisistä, Kellogg’sin Coco Popseista ja Rice Krispieseistä sekä Hipp-riisikakuista.
Arseeni on riski etenkin lapsille
Epäorgaanista arseenia kertyy helposti riisiin maaperän kautta. Epäorgaaniset arseeniyhdisteet ovat erityisen haitallisia terveydelle: Ne voivat aiheuttaa mm. iho- ja keuhkosyöpää sekä altistaa diabetekselle. Karoliinisessa instituutissa ympäristölääketieteen professorina toimiva Marie Vahter varoittaa että etenkin lasten arseeninsaantia tulisi rajoittaa. Lasten pieni koko altistaa arseenin karsinogeenisille vaikutuksille.
Suosi basmatiriisiä
Kokonaan riisiä ei tarvitse kuitenkaan jättää lastenkaan ruokavaliosta. Paras riisivalinta on basmatiriisi, johon arseeni imeytyy maaperästä heikoiten.
Katso myös:
Basmatiriisiherkkuja
Lisää ruokaan ja terveyteen liittyviä juttuja
Riisi- ja risottoherkkuja
Lähde: Makuja / Ilta-sanomat
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Mantelipulla
- Nämä karkit pahimpia hampaille – hammaslääkäri ei pistäisi suuhunsa
- Kana-linssikeitto takatalven tappajaksi
- 5 arkista ruokaa, joilla on yllättävän suuria terveysvaikutuksia
- Poista nenässäsi olevat mustapäät: tarvitset yhden raaka-aineen, joka löytyy jokaisen keittiöstä
- Helppo juustoinen parsapiirakka
- Sekoita 3 ainesta ja levitä seos betoniseinään: nerokas idea leviää netissä
- Nauti näistä aineksista koostuva smoothie aamuisin: voi auttaa korkeaan verenpaineeseen
- Lisää tuorejuuston sekaan Nutellaa ja murskaa keksit: täydellinen jälkiruoka on valmis vartissa
- Keto-donitsit (sokerittomat ja gluteenittomat)
- Maailman parhaat perunat: tämä resepti valtasi sosiaalisen median yhden yön aikana
- Leikkaa 1,5l-pullosta pala ja kiedo sen ympärille kuminauha: lopputulos on todella nerokas
- Mies naulaa 8 kuormalavaa yhteen: näin syntyy rento ja kotoisa oleskelutila
- 5 merkkiä, jotka kertovat ettet saa tarpeeksi D-vitamiinia – oireet voivat olla vakavia
- 7 asiaa, joita tiskiaineella ei saisi missään nimessä tehdä: ikäviä seurauksia
- Laita kananrinta ja kasvikset leivinpaperin sisälle ja kypsennä – Taivaallinen lopputulos
- 10 ruokaa, joita kannattaa syödä joka päivä – puhdistavat erilaisia myrkkyjä kehostasi
- Nainen osti kaupan valmissalaatin: hän avasi pakkauksen ja hieraisi silmiään
- Nainen voi pahoin kuukausien ajan: syy selvisi heti, kun hän katsoi kahvinkeittimensä sisälle
- Muista tämä sääntö, kun harkitset itäneen perunan syömistä