Unohda mikro ja uuni — näin lämmität pizzan oikein
Tiedät varmasti sen ihanan tunteen, kun olet odottanut pizza -tilaustasi vesi kielellä ja vihdoinkin se saapuu eteesi taivaallisen tuoksun saattelemana.
Kaikki pitsaa rakastavat herkkusuut tietävät, että se on parhaimmillaan tuoreena. Valitettavasti mikään ei ole ikuista, niin myös pitsan rapea pohja ja mehevät täytteet menettävät olemuksensa seistyään jääkaapissa, eikä pitsan lämmittäminen mikrossa ei tuo niitä takaisin.Oli kyse sitten itse tehdystä, tai tilatusta pitsasta, tällä helpolla keinolla voit saada sen mehevän ja rapean koostumuksen myös pitsajämiin, joten ne maistuvat yhtä hyvältä kuin tuoreena.
Tee näin:
- Aseta pitsapala paistinpannulle ja lämmitä keskilämmössä liedellä muutaman minuutin ajan, kunnes pohja on rapea.
- Kaada pari tippaa vettä pannulle niin, että ne eivät osu itse pitsaan.
- Aseta kansi pannun päälle ja paista vielä minuutin ajan liedellä.
Tuliko mieleesi pizzaa rakastava herkkusuu, joka voisi hyötyä tästä vinkistä? Jaa tämä artikkeli hänelle.
Lähde: delish.com
LUE MYÖS:
100 kierrätysvapaata ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin – vain 1 eurolla!
- Talleta 1€
- Saat heti 100 ilmaiskierrosta Big Bass Splash -peliin!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Napolilainen pizza toimii myös makeana – kokeile vastustamatonta omenaversiota
- Helppo ja takuulla maistuva naposteltava – aloita ripottelemalla parmesaania pellille
- Ihanan samettinen omenavaahto on täydellinen jälkiruoka syksyyn
- Oletko koskaan tehnyt keittoa kalapuikoista? Ehkä olisi syytä
- Löytyykö tämä keittiöväline vielä kotoasi? Hävitä se heti
- Kokin niksillä paistat täydellisiä munia – keltuainen pysyy ehjänä
- Ruusunmarjat taipuvat myös kauneudenhoitoon – näin teet niistä öljyä
- Tee lillukoista tätä helppoa herkkua – vain harva enää hyödyntää marjaa
- Laitoin pekonit muffinivuokaan ja täytin kanalla – ulkoa rapeita, sisältä törkeän meheviä
- Tykkäätkö kebabista? Sitten nämä lämpimät leivät ovat sinua varten
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Murupiirakasta tulee entistä parempaa, kun lisäät tätä päälle
- Kaurahiutaleita, raejuustoa ja mustikoita – Leivo ilman vehnää ja sokeria