Unohda mikro ja uuni — näin lämmität pizzan oikein
Tiedät varmasti sen ihanan tunteen, kun olet odottanut pizza -tilaustasi vesi kielellä ja vihdoinkin se saapuu eteesi taivaallisen tuoksun saattelemana.
Kaikki pitsaa rakastavat herkkusuut tietävät, että se on parhaimmillaan tuoreena. Valitettavasti mikään ei ole ikuista, niin myös pitsan rapea pohja ja mehevät täytteet menettävät olemuksensa seistyään jääkaapissa, eikä pitsan lämmittäminen mikrossa ei tuo niitä takaisin.Oli kyse sitten itse tehdystä, tai tilatusta pitsasta, tällä helpolla keinolla voit saada sen mehevän ja rapean koostumuksen myös pitsajämiin, joten ne maistuvat yhtä hyvältä kuin tuoreena.
Tee näin:
- Aseta pitsapala paistinpannulle ja lämmitä keskilämmössä liedellä muutaman minuutin ajan, kunnes pohja on rapea.
- Kaada pari tippaa vettä pannulle niin, että ne eivät osu itse pitsaan.
- Aseta kansi pannun päälle ja paista vielä minuutin ajan liedellä.
Tuliko mieleesi pizzaa rakastava herkkusuu, joka voisi hyötyä tästä vinkistä? Jaa tämä artikkeli hänelle.
Lähde: delish.com
LUE MYÖS:
- Kuinka saada kuivunut leipä tuoreeksi alle minuutissa? Kokeile tätä!
- Keititkö liikaa puuroa, perunaa tai riisiä? Käytä jämät lämpimiin rieskoihin
- Lähes jokainen pullaresepti neuvoo kohottamaan taikinan näin – ammattileipuri on eri mieltä
- Monelle lapsuudesta tuttu kahvipöydän herkku – tähän ei vain koskaan kyllästy!
- Voi miten hyviä nämä ovatkaan suoraan uunista! Päälle vain nokare voita
- Olin jo unohtanut tämän köksäntuntien klassikon – miten näin helppo ruoka voikin olla niin hyvää?
- Yhdistä riisi, kermavaahto ja appelsiini – muistatko tämän ysärijälkkärin?
- Lisää tonnikalaan juustoa, ruohosipulia ja muutama muu aines – paista herkullisiksi pyöryköiksi
- Kaupan vihannesosastolle ilmestyi kiinnostava uutuus – joko olet kokeillut perunamuusikurpitsaa?
- Näin helpolla ei luulisi saavan näin hyvää jauhelihakastiketta – kolme ainesta riittää
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
