Vappusima on monelle kevään odotetuin juoma, mutta joskus pieni muutos tekee siitä entistä kiinnostavamman. Valmiiseen simaan on helppo tuoda uusia sävyjä marjoilla, sitruksilla tai mausteilla – ilman pitkää valmistusta. Näillä variaatioilla saat vappupöytään raikkaita ja kauniita juomia, jotka maistuvat yhtä hyvin arjessa kuin juhlassakin.

Keväinen mansikka-sitruuna-sima

Ainesosat

  • 1 l valmista simaa
  • 100–150 g tuoreita tai pakastemansikoita
  • 1/2 sitruunan mehu
  • muutama mintunlehti (valinnainen)

Ohje

Vaihe 1. Survo mansikat kevyesti, jotta niistä irtoaa mehua ja makua.

Vaihe 2. Lisää mansikat siman joukkoon ja purista mukaan sitruunamehu.

Vaihe 3. Anna juoman maustua jääkaapissa 1–2 tuntia. Siivilöi halutessasi tai tarjoile sellaisenaan, esimerkiksi jääpalojen kanssa.

Inkivääri-sima

Ainesosat

  • 1 l valmista simaa
  • 2–3 cm pala tuoretta inkivääriä
  • 1/2–1 sitruunan mehu
  • 1–2 tl hunajaa (tarvittaessa)

Ohje

Vaihe 1. Raasta inkivääri hienoksi.

Vaihe 2. Lisää inkivääri simaan ja purista joukkoon sitruunamehu.

Vaihe 3. Sekoita halutessasi mukaan hunajaa ja anna tekeytyä jääkaapissa noin tunnin ajan. Siivilöi ennen tarjoilua.

Trooppinen appelsiini-ananas-sima

Ainesosat

  • 1 l valmista simaa
  • 1 dl appelsiinimehua
  • 1 dl ananasmehua
  • appelsiiniviipaleita tarjoiluun

Ohje

Vaihe 1. Kaada sima kannuun.

Vaihe 2. Lisää appelsiini- ja ananasmehu ja sekoita kevyesti.

Vaihe 3. Lisää appelsiiniviipaleet ja tarjoile hyvin viilennettynä.

Kuplivan juhlava sitrussima

Ainesosat

  • 5 dl valmista simaa
  • 5 dl kivennäisvettä tai alkoholitonta kuohuviiniä
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 1/2 limen mehu
  • sitruuna- ja limeviipaleita
  • tuoretta minttua
  • jäitä

Ohje

Vaihe 1. Täytä kannu tai tarjoiluastia jääpaloilla ja kaada joukkoon sima.

Vaihe 2. Lisää sitruunan ja limen mehut.

Vaihe 3. Kaada päälle kivennäisvesi tai alkoholiton kuohuviini, lisää sitrusviipaleet ja minttu. Sekoita varovasti ja tarjoile heti.

Reseptit: Mutsimedia

Lue myös:

Kokin niksillä paistat täydellisiä munia – keltuainen pysyy ehjänä
kananmuna
Ruusunmarjat taipuvat myös kauneudenhoitoon – näin teet niistä öljyä
ruusunmarja
Tee lillukoista tätä helppoa herkkua – vain harva enää hyödyntää marjaa
lillukka
Laitoin pekonit muffinivuokaan ja täytin kanalla – ulkoa rapeita, sisältä törkeän meheviä
pekonikaaro
Tykkäätkö kebabista? Sitten nämä lämpimät leivät ovat sinua varten
kebab
Paahdoin perunat oikein rapeiksi ja lisäsin kantarellit päälle – ai että, miten hyvää
kantarelli-maiskypotut
Tämä vadelman sukulainen on melkoinen terveyspommi – 6 syytä syödä sitä enemmän
karhunvatukka
Muussaa avokado ja lisää kaksi ainesta – näin valmistuvat rapeat avokadoranskikset
avokadoranskalaiset
Tuunaa perinteinen munavoi näin – pieni lisä tekee siitä koukuttavan hyvää
munavoi
Laitoin kananmunat pakastimeen ennen paistamista – lapset innostuivat aamupalasta heti
pakastettu-kananmuna
 
Lataa lisää
Aiheet Juhlat juomat Juomat Reseptit reseptit sima Vappu vappu