Vappusima on monelle kevään odotetuin juoma, mutta joskus pieni muutos tekee siitä entistä kiinnostavamman. Valmiiseen simaan on helppo tuoda uusia sävyjä marjoilla, sitruksilla tai mausteilla – ilman pitkää valmistusta. Näillä variaatioilla saat vappupöytään raikkaita ja kauniita juomia, jotka maistuvat yhtä hyvin arjessa kuin juhlassakin.

Keväinen mansikka-sitruuna-sima

Ainesosat

  • 1 l valmista simaa
  • 100–150 g tuoreita tai pakastemansikoita
  • 1/2 sitruunan mehu
  • muutama mintunlehti (valinnainen)

Ohje

Vaihe 1. Survo mansikat kevyesti, jotta niistä irtoaa mehua ja makua.

Vaihe 2. Lisää mansikat siman joukkoon ja purista mukaan sitruunamehu.

Vaihe 3. Anna juoman maustua jääkaapissa 1–2 tuntia. Siivilöi halutessasi tai tarjoile sellaisenaan, esimerkiksi jääpalojen kanssa.

Inkivääri-sima

Ainesosat

  • 1 l valmista simaa
  • 2–3 cm pala tuoretta inkivääriä
  • 1/2–1 sitruunan mehu
  • 1–2 tl hunajaa (tarvittaessa)

Ohje

Vaihe 1. Raasta inkivääri hienoksi.

Vaihe 2. Lisää inkivääri simaan ja purista joukkoon sitruunamehu.

Vaihe 3. Sekoita halutessasi mukaan hunajaa ja anna tekeytyä jääkaapissa noin tunnin ajan. Siivilöi ennen tarjoilua.

Trooppinen appelsiini-ananas-sima

Ainesosat

  • 1 l valmista simaa
  • 1 dl appelsiinimehua
  • 1 dl ananasmehua
  • appelsiiniviipaleita tarjoiluun

Ohje

Vaihe 1. Kaada sima kannuun.

Vaihe 2. Lisää appelsiini- ja ananasmehu ja sekoita kevyesti.

Vaihe 3. Lisää appelsiiniviipaleet ja tarjoile hyvin viilennettynä.

Kuplivan juhlava sitrussima

Ainesosat

  • 5 dl valmista simaa
  • 5 dl kivennäisvettä tai alkoholitonta kuohuviiniä
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 1/2 limen mehu
  • sitruuna- ja limeviipaleita
  • tuoretta minttua
  • jäitä

Ohje

Vaihe 1. Täytä kannu tai tarjoiluastia jääpaloilla ja kaada joukkoon sima.

Vaihe 2. Lisää sitruunan ja limen mehut.

Vaihe 3. Kaada päälle kivennäisvesi tai alkoholiton kuohuviini, lisää sitrusviipaleet ja minttu. Sekoita varovasti ja tarjoile heti.

Reseptit: Mutsimedia

Lue myös:

Ruoki hortensiaa kahvinporoilla – Hehkuva väriloisto on taattu
Hortensia
Nokkospesto on parasta lähiruokaa – Opi käyttämään tätä ilmaista raaka-ainetta
amirali-mirhashemian-jE2fHnuo2lg-unsplash
Ethän vain sulata jauhelihaa huoneenlämmössä? Asiantuntija neuvoo paremman tavan
jauheliha
Hyväkin kahvi alkaa maistua pahalta ilman tätä
kahvinkeitin
Suomalaiset hylkäsivät tärkeän kuidunlähteen – seuraukset voivat näkyä terveydessä
taysjyvaleipa
Useimmat pitävät tätä rikkaruohona, mutta minä teen siitä herkullista hilloa
voikukkahillo
Onko talon maalaus edessä tänä kesänä? Nämä virheet voivat pilata lopputuloksen
talon-maalaus
Pakastetun lihan säilyvyydestä liikkuu sitkeä harhaluulo – Martat oikaisevat
pakastin
Tätä hilloa kuluu kesällä purkkitolkulla – sopii täydellisesti grilliruoille
paholaisen-hillo
Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
tomaattinen-makaronilaatikko
 
Lataa lisää
Aiheet Juhlat juomat Juomat Reseptit reseptit sima Vappu vappu