Tiedätkö milloin punajuuria saa sesonkituotteena kaupoista? Entä tiedätkö missä basilikaa tulisi säilyttää – jääkaapissa vai huoneenlämmössä? Testaa ruokaan liittyvät perustietosi hauskan ruokavisan avulla: Tästä klikkaamalla pääset muutaman minuutin kestävään minivisaan, joka kertoo miten hyvin tunnet ruokasi. Ruokavisan loppukilpailu kisataan Lähiruoka & luomu-messuilla Messukeskuksessa 26.3

Mikä ihmeen ruokavisa?

Ruokavisa on yläkoululaisille suunnattu kilpailu, jonka avulla tutustutaan ruoan vastuullisuuteen. Ruokavisan teema vaihtuu vuosittain. Tänä vuonna teemana on ”taloudellinen vastuu ja paikallinen hyvinvointi”. Tutustu täällä tarkemmin aiheeseen ja aiempien vuosien ruokavisoihin.

LUE MYÖS:

Grillaa munakoisosiivut, lisää jauheliha, kinkku ja juusto – lopputulos hellii makuhermoja
Kaisa Mäki |
munakoisorulla
Näin valmistat loimulohta grillissä – Katso vinkit maukkaaseen loheen
Kaisa Mäki |
grillattu lohi
Japanilaiset köyhät ritarit – Reseptiä katsoessa tulee vesi kielelle
Kaisa Mäki |
Paahtoleipa
Etanat inhoavat näitä kasveja – Istuta ne pihallesi ennen kuin on liian myöhäistä
Kaisa Mäki |
snail-g414ddbd42_1280
Lisää tämä aamupuuroon – Nostaa puuron seuraavalle tasolle
Kaisa Mäki |
AdobeStock_318369559
Pihalla paljon punkkeja? Yllättävä syy saattaa löytyä omasta lemmikistä
Kaisa Mäki |
punkki
Huippukokki: Älä keitä pastaa kattilassa – vinkki, josta et ole luultavasti kuullut aiemmin
Kaisa Mäki |
Spagetti
Tämä viimeinen vaihe ratkaisee, jäävätkö varhaisperunat vetisiksi
Sara Koskinen |
uudet-perunat
Yksi asia jää lähes kaikilta matkustajilta tekemättä – onko syynä unohdus vai tietämättömyys?
Sara Koskinen |
matkalaukku
Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
Sara Koskinen |
lapskoussi
Aiheet Artikkeli lähiruoka ja luomu ruokatieto ruokavisa