Mikäpä sen parempaa, kuin kevät ja grilliherkut. Tässä reseptissä vartaisiin laitetaan samalla possunpihvit, perunasiivut ja kaikki mitä koko herkullinen ateria tarvitsee. Koko komeus kääritään folioon ja kypsytetään grillissä tai uunissa. Lopputulos on vastustamaton!

Possuvartaat perunalla

Ainekset

  • 1 kg porsaanfileetä – 1 cm paksuisiksi pihveiksi leikattuna
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 4 perunaa viipaleiksi leikattuna
  • 1 t suolaa
  • 0,5 tl mustapippuria
  • 0,5 tl paprika
  • 2 rkl kasviöljy
  • 2 sipulia renkaina
  • Marinadi:
  • soijakastike 2 rkl
  • ketsuppi 1 rkl
  • hunajaa 1 tl
  • ranskalainen sinappi 1 tl
  • Kaalisalaatti lisukkeeksi:
  • 300g punakaalia ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 2 tl suolaa
  • 1 salottisipulin pää
  • 1 kurkku
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl oliiviöljyä

Katso ohje videolta:

https://www.youtube.com/watch?v=l5WEYn3V2Qk

Lue myös:

Tätä grillireseptiä katsoessa tulee nälkä! – Liha ja perunat samassa paketissa
possun filee ja peruna
Muovin kierrätyksessä tehdään usein tämä virhe – moni luulee sitä käytännölliseksi
muovin-kierratys
Oletko jo maistanut tätä pakastealtaan perunavalmistetta? Somehuuma räjäytti kysynnän
pakasteallas
Tykkäätkö parsasta? Samankaltaista herkkua voi poimia ilmaiseksi ympäri Suomen
maitohorsma
Muistatko nämä rapeat herkut parin vuoden takaa? Näihin jää helposti koukkuun
lehtikaalisipsit
Kukkakaali muuntuu herkuksi suklaan kanssa – resepti, joka räjäytti somen
kukkakaali-suklaafudge
Poista sipulin keskusta ja täytä voilla – lopputulos on uskomattoman mehukas
sipuli-voilla
Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
makkaravuoka
Kevät on paras aika ikkunoiden pesuun – kunhan et tee tätä mokaa
ikkunanpesu
Rikkaruoho vai superruoka? Näin hyödynnät voikukkia keittiössä
voikukka
 
Lataa lisää

Aiheet Artikkeli Grilli grilliherkut grillireseptit Liha possunliha possupihvit Reseptit sianlihan grillaus