Mikäpä sen parempaa, kuin kevät ja grilliherkut. Tässä reseptissä vartaisiin laitetaan samalla possunpihvit, perunasiivut ja kaikki mitä koko herkullinen ateria tarvitsee. Koko komeus kääritään folioon ja kypsytetään grillissä tai uunissa. Lopputulos on vastustamaton!

Possuvartaat perunalla

Ainekset

  • 1 kg porsaanfileetä – 1 cm paksuisiksi pihveiksi leikattuna
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 4 perunaa viipaleiksi leikattuna
  • 1 t suolaa
  • 0,5 tl mustapippuria
  • 0,5 tl paprika
  • 2 rkl kasviöljy
  • 2 sipulia renkaina
  • Marinadi:
  • soijakastike 2 rkl
  • ketsuppi 1 rkl
  • hunajaa 1 tl
  • ranskalainen sinappi 1 tl
  • Kaalisalaatti lisukkeeksi:
  • 300g punakaalia ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 2 tl suolaa
  • 1 salottisipulin pää
  • 1 kurkku
  • 1 rkl omenaviinietikkaa
  • 1 rkl oliiviöljyä

Katso ohje videolta:

https://www.youtube.com/watch?v=l5WEYn3V2Qk

Lue myös:

Lemuaako tiskikone? Helppo puhdistus kahdella raaka-aineella
Dishwasher
Mustikka vai mansikka? Näin kesän suosikkimarjat pärjäävät terveysvertailussa
Mustikat vai mansikat (Esitys)
Eroavatko tuoreet ja pakastetut mustikat toisistaan?
mustikat
Sokeriton herkku kesään – DIY Snickers-jäätelö mukissa
Snickers-jaatelo
Tekeekö jatkuvasti mieli makeaa, suolaista tai roskaruokaa? Syy voi löytyä terveydestäsi
pizza
Kestokassi taipuu moneen – 15 nerokasta käyttötapaa
kestokassi
Haiseeko pyyhkeesi, vaikka pesit sen juuri? Tässä yleisin syy
pyyhe
Appiukon vinkki tekee Janssoninkiusauksesta tavallistakin maukkaamman
janssoninkiusaus
Tämän kakun nimi tulee sen rakenteesta – murenee kuin lasten tekemä hiekkakakku
hiekkakakut
Ärsyttääkö, jos kumppanisi varastaa ruokaa lautaseltasi? Se jopa vahvistaa suhdettanne
ranskalainen
 
Lataa lisää

Aiheet Artikkeli Grilli grilliherkut grillireseptit Liha possunliha possupihvit Reseptit sianlihan grillaus