Tätä grillireseptiä katsoessa tulee nälkä! – Liha ja perunat samassa paketissa
Kuva: Youtube
Mikäpä sen parempaa, kuin kevät ja grilliherkut. Tässä reseptissä vartaisiin laitetaan samalla possunpihvit, perunasiivut ja kaikki mitä koko herkullinen ateria tarvitsee. Koko komeus kääritään folioon ja kypsytetään grillissä tai uunissa. Lopputulos on vastustamaton!
Possuvartaat perunalla
Ainekset
- 1 kg porsaanfileetä – 1 cm paksuisiksi pihveiksi leikattuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 4 perunaa viipaleiksi leikattuna
- 1 t suolaa
- 0,5 tl mustapippuria
- 0,5 tl paprika
- 2 rkl kasviöljy
- 2 sipulia renkaina
- Marinadi:
- soijakastike 2 rkl
- ketsuppi 1 rkl
- hunajaa 1 tl
- ranskalainen sinappi 1 tl
- Kaalisalaatti lisukkeeksi:
- 300g punakaalia ohuiksi nauhoiksi leikattuna
- 2 tl suolaa
- 1 salottisipulin pää
- 1 kurkku
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1 rkl oliiviöljyä
Katso ohje videolta:
https://www.youtube.com/watch?v=l5WEYn3V2Qk
Lue myös:
- Paista sipuleita pitkään ja raasta joukkoon tätä – piirakasta tulee aivan ihana
- Mummon jauhelihapihvit olivat parhaita juuri näin maustettuina
- Pannukakun pohjasta tulee ihanan rapea tällä ohjeella – sisus jää silti pehmeäksi ja kuohkeaksi
- Tattipasta on niin hyvää, että sitä kannattaa kokeilla, vaikka et yleensä pitäisi sienistä
- Pula-ajan omenapiirakan pohjaan käytettiin perunaa – kokeilin, ja on muuten hyvää
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- 40-luvulla tästä juureksesta tehtiin suklaan korviketta – näin erikoinen oli Emäntälehden ohje
- Eipä muuten hajoa tortillat enää käsiin, kun teet niille tämän ennen lämmitystä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa