Tässä on ravitseva juustokakku, joka antaa hyvän syyn leipoa heti – maku on taivaallinen
Miltä kuulostaa juustokakku, joka on hieman terveellisempi?
Terveelliset jälkiruokareseptit ovat vähissä ainakin siinä vaiheessa, kun aletaan puhumaan juustokakuista. Tässä tulee kuitenkin poikkeuksellinen juustokakku, jossa epäterveelliset ainesosat on korvattu terveellisemmillä vaihtoehdoilla.Ainekset:
Kuori
- 4,5 dl pähkinöitä (valitse maun mukaan)
- 2,4 dl kaurajauhoja
- 1,1 dl tummaa kaakaojauhoa
- 0,8 dl hunajaa
- 2 rkl maitoa
- ¼ tl suolaa
Täyte
- 4,5 dl kreikkalaista jogurttia
- 3,5 dl maapähkinävoita
- 0,6 dl hunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 ripaus suolaa
- Tummia suklaanappeja koristeeksi
Valmistus:
- Hienonna pähkinät tehosekoittimessa.
- Lisää joukkoon kaurajauhoja, tummaa kaakaojauhoa, hunajaa, maitoa ja suolaa. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää taikina voideltuun piirakkavuokaan ja painele se huolellisesti reunoja vasten.
- Anna jäähtyä tunnin ajan.
- Sekoita suuressa kulhossa jogurtti, maapähkinävoi, hunaja, vanilja ja suola.
- Kaada täyte vuokaan ja levitä tasaisesti.
- Koristele tummilla suklaanapeilla.
- Anna vetäytyä vähintään tunnin ajan.
- Nauti!
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
