Tässä on ravitseva juustokakku, joka antaa hyvän syyn leipoa heti – maku on taivaallinen
Miltä kuulostaa juustokakku, joka on hieman terveellisempi?
Terveelliset jälkiruokareseptit ovat vähissä ainakin siinä vaiheessa, kun aletaan puhumaan juustokakuista. Tässä tulee kuitenkin poikkeuksellinen juustokakku, jossa epäterveelliset ainesosat on korvattu terveellisemmillä vaihtoehdoilla.Ainekset:
Kuori
- 4,5 dl pähkinöitä (valitse maun mukaan)
- 2,4 dl kaurajauhoja
- 1,1 dl tummaa kaakaojauhoa
- 0,8 dl hunajaa
- 2 rkl maitoa
- ¼ tl suolaa
Täyte
- 4,5 dl kreikkalaista jogurttia
- 3,5 dl maapähkinävoita
- 0,6 dl hunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 ripaus suolaa
- Tummia suklaanappeja koristeeksi
Valmistus:
- Hienonna pähkinät tehosekoittimessa.
- Lisää joukkoon kaurajauhoja, tummaa kaakaojauhoa, hunajaa, maitoa ja suolaa. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää taikina voideltuun piirakkavuokaan ja painele se huolellisesti reunoja vasten.
- Anna jäähtyä tunnin ajan.
- Sekoita suuressa kulhossa jogurtti, maapähkinävoi, hunaja, vanilja ja suola.
- Kaada täyte vuokaan ja levitä tasaisesti.
- Koristele tummilla suklaanapeilla.
- Anna vetäytyä vähintään tunnin ajan.
- Nauti!
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!
LUE MYÖS:
- Kiedo lehtitaikinaa omenarenkaan ympärille ja paista – tämä oli viime syksynä hitti
- Yläasteella tätä tuli leivottua ystävien kanssa vähän väliä – sisältä paljastuu paras osa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tee patapaisti ammattikokin opeilla – lihasta tulee niin mureaa, että sen voi vaikka repiä
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Pursota perunamuusi ruusukkeiksi ja käytä uunissa – näin helposti syntyy näyttävä lisuke
- Oletko jo maistanut suklaakakkua meksikolaiseen tapaan? Jälkimaku yllättää
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Ystävä antoi minulle tämän ”sienen”, jotta voisin tehdä lempijuomani jatkossa itse
- Vanha Emäntälehden ohje vuodelta 1958 kannattaa kaivaa esiin – oletko maistanut sipattia?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
