Tämä versio nakkipiiloista sai vieraat hamstraamaan – kokeile tätä täytettä
Vappupöytään kuuluu usein jotain pientä naposteltavaa, ja nakkipiilot ovat monelle jo varmasti tuttu herkku. Tällä kertaa tuunataan perinteistä nakkipiiloa hieman tulisemmaksi ja ihanan juustoisaksi. Jos kaipaat juhliin, piknikille tai muuten vaan suolaista naposteltavaa, laita tämä testiin – nämä katoavat tarjottimelta yllättävän nopeasti.
Jalapeno-nakkipiilot
Ainesosat
- 1 paketti voitaikinaa
- 1 paketti nakkeja
- 1 paketti pekonia, rapeaksi paistettuna
- cheddar-sulatejuustoviipaleita
- 2 tuoretta jalapenoa
- 1 kananmuna
- everything bagel -mausteseosta
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 100 g cheddarjuustoraastetta
Ohje
Vaihe 1. Ota voitaikina sulamaan huoneenlämpöön. Paista pekoni pannulla kunnolla rapeaksi ja anna jäähtyä. Pilko jalapenot pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, pilkotut jalapenot ja cheddarraaste. Murenna joukkoon rapea pekoni ja sekoita tasaiseksi täytteeksi.
Vaihe 3. Kääri jokaisen nakin ympärille cheddar-sulatejuustoviipale. Kauli voitaikinaa hieman ohuemmaksi ja levitä sen päälle tuorejuustotäyte.
Vaihe 4. Aseta täytteen päälle juustoon kääritty nakki ja rullaa taikina tiiviisti sen ympärille. Nosta rullat uunipellille saumapuoli alaspäin.
Vaihe 5. Voitele pinta kananmunalla ja ripottele päälle everything bagel -mausteseosta. Paista 225-asteisen uunin keskitasossa noin 10–15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja rapea.
Katso valmistus videolta
Lue myös:
- Lapset vannoivat, etteivät voi sietää siskonmakkaraa – kummasti tämä kastike kuitenkin upposi
- Korvapuusti vai voisilmäpulla? Näissä herkkupullissa saat molemmat samalla kertaa
- Jos arkiruokaideat ovat taas lopussa, tässä olisi yksi aivan ihana vaihtoehto
- Tämä piirakka maistuu ihan korvapuustilta, mutta valmistuu ilman pullataikinaa
- Paista makkara näin, niin se muuttuu pieneksi kupiksi – sitten vain täytteet sisään
- Rapea maissisalaatti oli niin hyvää, että söin kahden päivän lounaat yhdellä kertaa
- Kape Aihisen reseptiä etsitään Googlesta vuodesta toiseen – sopii syksyyn kuin nenä päähän
- Lenkkikebab trendaa parhaillaan – rapea makkara tekee pitaleivästä vastustamattoman
- Muistatko vielä jätkänvellin? Näin helposti se valmistuu
- Näitä sai lapsena mummolassa aina mehun kanssa – kahvikehrät tuovat muistot mieleen
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Tee taikina ennen nukkumaanmenoa ja jätä se pöydälle – anopin luotto-ohje sämpylöihin
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
