Tämä versio nakkipiiloista sai vieraat hamstraamaan

Vappupöytään kuuluu usein jotain pientä naposteltavaa, ja nakkipiilot ovat monelle jo varmasti tuttu herkku. Tällä kertaa tuunataan perinteistä nakkipiiloa hieman tulisemmaksi ja ihanan juustoisaksi. Jos kaipaat juhliin, piknikille tai muuten vaan suolaista naposteltavaa, laita tämä testiin – nämä katoavat tarjottimelta yllättävän nopeasti.

Jalapeno-nakkipiilot

Ainesosat

1 paketti voitaikinaa
1 paketti nakkeja
1 paketti pekonia, rapeaksi paistettuna
cheddar-sulatejuustoviipaleita
2 tuoretta jalapenoa
1 kananmuna
everything bagel -mausteseosta
200 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g cheddarjuustoraastetta

Ohje

Vaihe 1. Ota voitaikina sulamaan huoneenlämpöön. Paista pekoni pannulla kunnolla rapeaksi ja anna jäähtyä. Pilko jalapenot pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, pilkotut jalapenot ja cheddarraaste. Murenna joukkoon rapea pekoni ja sekoita tasaiseksi täytteeksi.

Vaihe 3. Kääri jokaisen nakin ympärille cheddar-sulatejuustoviipale. Kauli voitaikinaa hieman ohuemmaksi ja levitä sen päälle tuorejuustotäyte.

Vaihe 4. Aseta täytteen päälle juustoon kääritty nakki ja rullaa taikina tiiviisti sen ympärille. Nosta rullat uunipellille saumapuoli alaspäin.

Vaihe 5. Voitele pinta kananmunalla ja ripottele päälle everything bagel -mausteseosta. Paista 225-asteisen uunin keskitasossa noin 10–15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja rapea.

Katso valmistus videolta

@jannesnacks
Vappupiknik mayhem part 3!🎈✨ Ainekset: -Paketti valmista lehtitaikinaa -Paketti nakkeja -Paketti rapeeksi paistettua pekonia -Cheddar sulatejuustoviipaleita -2kpl tuoretta jalopenoa -1 kananmuna -Everything bagel mausteseosta -200g maustamatonta tuorejuustoa -100g cheddar raastetta #nakkipiilo #vappu #vappuruoka #9ruokaavappupiknikille
♬ Luxury and fun big band jazz(1324443) – Ponetto