Tämä pizzapohja tehdään kananmunavaahdosta – lopputulos yllättää
Image: Pixabay
Tämä pizzapohja syntyy pelkästä kananmunavaahdosta, ja lopputulos on kevyt mutta silti herkullinen. Moni yllättyy, kuinka hyvin pohja kestää täytteet ja miten hyvältä se maistuu.
Tämän jälkeen olo ei ole raskas, siksi tämä sopii mainiosti vaikka iltapalaksi koko perheelle.
Pizzapohja kananmunavaahdosta
Ainekset
- 4 kananmunaa
- pizzamaustetta
Täytteet oman maun mukaan, esimerkiksi
- tuorejuusto
- ketsuppi
- juustoraaste
- kinkku
- aurajuusto
Vältä liian vetisiä täytteitä, kuten ananasta tai tomaattimurskaa, jotta pohja ei pehmene liikaa.
Valmistus
- Vaahdota kananmunien valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
- Kääntele keltuaiset varovasti joukkoon. Lisää pizzamaustetta.
- Levitä taikina pellille tasaiseksi pohjaksi.
- Esipaista 200 asteessa noin 5 minuuttia, kunnes pinta saa hieman väriä.
- Lisää täytteet ja paista vielä 10–15 minuuttia.
Lopputulos on kevyt ja toimiva, mikä tuo mukavaa vaihtelua perinteiseen pizzapohjaan.
Jaa resepti kaverille, joka rakastaa pizzaa!
Lähde: Carnivoreaiti
Lue lisää:
- Jätä harava nurkkaan – 5 syytä jättää haravoimatta
- Suppilovahverot edistävät terveyttä monella tapaa – Mars sienimetsään!
- Halkeaako munan kuori, kun laitat sen kattilaan? Tässä vinkki, jolla vältät sen
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa