Syötkö usein leikkeleitä? Riittää, että tarkistat tämän tiedon pakkauksesta

Leikkele on monelle nopea ja helppo valinta leivän päälle. Viime aikoina niiden terveellisyydestä on kuitenkin keskusteltu aiempaa enemmän. Vuoden 2024 lopulla julkaistuissa ravitsemussuosituksissa suomalaisia kannustettiin vähentämään leikkeleiden käyttöä.

Tästä ei silti ole kyse suoranaisesta kiellosta.

Leikkeleitä voi syödä, mutta harkiten

Sydänliitton ravitsemusasiantuntija Tuija Pusa muistuttaa, että leikkeleet mahtuvat edelleen ruokavalioon.

Hänen mukaansa niitä voisi kuitenkin käyttää aiempaa vähemmän. Suositus perustuu ennen kaikkea tuotteiden sisältämiin ainesosiin.

Leikkeleissä on muun muassa nitriittejä, joilla on todettu olevan yhteys syöpäriskiin. Lisäksi niiden on kerrottu liittyvän suurentuneeseen paksu- ja peräsuolensyövän riskiin. Monissa leikkeleissä on myös runsaasti suolaa ja tyydyttynyttä rasvaa, jotka puolestaan ovat yhteydessä sydän- ja verisuonitauteihin.

Nämä tiedot kannattaa tarkistaa pakkauksesta

Jos haluat kuitenkin edelleen nauttia leikkeleistä, kannattaa kauppareissulla kiinnittää huomiota pakkausten tietoihin.

Pusan mukaan lähes kaikki suomalaiset saavat ruokavaliostaan enemmän suolaa kuin suositellaan. Siksi erityisesti suolan määrään kannattaa kiinnittää huomiota. Vertaile tuotteita ja valitse vaihtoehto, jossa suolaa on vähemmän.

Myös rasvan määrä on hyvä tarkistaa. Suositus leikkeleiden vähentämisestä koskee kaikkia lihalaatuja, eikä sillä ole suurta merkitystä, onko kyse vaaleasta vai punaisesta lihasta.

Valintaa voi helpottaa Sydänmerkki, joka auttaa tunnistamaan ravitsemuksellisesti parempia vaihtoehtoja.

Jaa tieto myös kaverille!

Lähde: MTV Uutiset