Amerikkalainen suursijoittaja Jim Rogers kirjoittaa blogissaan, ettei ilmastonmuutos ole lainkaan ainoa asia joka uhkaa koko maailman ruokahuoltoa. Pahimpana uhkana Rogers pitää pulaa maanviljelijöistä. Rogersin mukaan maanviljely on ollut ”kammottavan huonoa” liiketoimintaa viimeiset 30 vuotta. Tästä syystä kukaan ei enää halua ryhtyä maanviljelijäksi. Rogers toteaa, että maanviljelijöiden keski-ikä esimerkiksi Yhdysvalloissa on 58 ja Japanissa 66. Nuoret lähtevät mieluummin opiskelemaan mitä tahansa kuin jäävät vanhempiensa tilalle jatkamaan maanviljelyä. Rogersin mukaan esimerkiksi Yhdysvalloissa on enemmän viestintäalan opiskelijoita kuin samanikäisiä maanviljelijöitä. ”Jos maanviljelijät kuolevat ja nuoret opiskelevat viestintää, niin mistä ruokamme tulevaisuudessa tulee?” Rogers kysyy.   Mitä mieltä sinä olet maatalousyrittäjyyden tulevaisuudesta Suomessa?   Lähde: Uusi Suomi Kuva: Carport

LUE MYÖS:

Anopilla on aina nämä yrtit keittiössään – pitävät banaanikärpäset loitolla
Sara Koskinen |
banaanikärpänen
Harva tietää, että kylmäsavulohta voi tehdä itse grillissä – näin se onnistuu
Sara Koskinen |
kylmasavulohi
Mikon perunamuusiohje saa täydet 5 tähteä – syy löytyy maustamisesta
Sara Koskinen |
perunamuusi
Yksi muutos säästi mieheltä jopa 1 800 euroa vuodessa ruokakuluissa
Sara Koskinen |
kuitti
Maisemakahvilan raparperipiirakka on syystäkin herkkusuiden suosikki
Sara Koskinen |
maisemakahvilan-raparperipiirakka
Näin muutat banaanin jäätelöksi ilman jäätelökonetta – 2 ainesta
Kaisa Mäki |
banaanijäätelö
70–80-luvun lapset muistavat tämän ruoan – koulun klassikko, jota joko rakastettiin tai vihattiin
Kaisa Mäki |
kouluruokailu
Maailman paras vispipuuro tehdään vadelmista ja tarjoillaan vaniljakerman kanssa
Kaisa Mäki |
Vadelmavispipuuro
Anoppini valmisti ehkä herkullisinta jälkiruokaa – vanhan ajan klassikko vei kielen
Sara Koskinen |
paahtovanukas
Isoäitini teki tätä jälkiruokaa lähes viikoittain ylijääneestä kahvista
Sara Koskinen |
kahvikiisseli
Aiheet Artikkeli maanviljely