Rapean ja mausteisen kuoren sisältä löytyy mehevä broilerin liha. Siinä popcorn-kanan idea lyhyesti ja ytimekkäästi. Mikäli rapea kanapalat, nugetit ja wingsit kuuluvat suosikkeihisi, sinun on pakko kokeilla tätä kanareseptiä!

Ainekset:

  • 300 g luutonta kanaa
  • 1 muna
  • 1 tl punaista chilijauhetta
  • 1/4 tl murskattua mustapippuria
  • 1/8 tl kurkumajauhetta
  • 2 tl inkivääri-valkosipulitahnaa
  • 1 tl sitruunamehua
  • Suolaa maun mukaan

Pinnalle:

  • 4 pientä paahtoleipäviipaletta, joiden sivut on poistettu
  • 1/2 kuppia maissijauhoa
  • 3 rkl jauhoja
  • Muovi- tai paperipussi
  • Suolaa maun mukaan

Mausteseos:

  • 1/2 tl punaista chilijauhetta
  • 1/4 tl oreganoa
  • 1tl Garam Masala -maustetta
  • Muovi- tai paperipussi
  • Suolaa maun mukaan

Katso ohjeet videolta:

Jaa herkullinen ohje muillekin kanan ystäville!