Letut ja mansikat tuovat ehdottomasti kesän mieleen – tämän reseptin myötä voit ottaa varaslähdön kohti aurinkoista ja lämmintä kesää.
Mansikat, kermavaahto ja letut kuuluvat kesään – siksi minä ajattelin valmistaa niitä kylmänä talvipäivänä ja haaveilla järven rannalla rentoutumisesta.
Ainekset:
- 4 suurta kananmunaa
- 8,2 dl maitoa
- 0,8 dl öljyä
- 2 tl vaniljaa
- 3 todella kypsää banaania
- 1,2 dl sokeria
- ½ tl suolaa
- 4,5 dl vehnäjauhoa
- ½ tl suolatonta voita
- 10 mansikkaa
- Vajaa 3 dl kuohukermaa
- 2 rkl tomusokeria
Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta!