Onko tässä paras tapa valmistaa perunoita? – “Mehukkaimpia perunoita joita olen koskaan maistanut”

Perunoita voi valmistaa monilla erilaisilla tavoilla, mutta tämä on hieman erikoisempi

Peruna on suomalaista perusruokaa, jota voi valmistaa hyvin monella erilaisella tavalla. Myös erilaisille perunoille toki sopivat erilaiset valmistustavat.

Perinteisimpiin tapoihin kuuluu perunoiden keittäminen suolatussa vedessä. Tämä onkin paras tapa erityisesti uusille perunoille kun ne ovat maukkaimmillaan ja tuoreimmillaan.

Tämänkertainen vinkki koskee perunoiden valmistamista suolapedissä uunissa. Tarvitset sitä varten uuninkestävän astian ja suolaa.

Laita hieman vettä suolan joukkoon ja peitä perunat kauttaaltaan suolalla. Voit halutessasi lisätä esimerkiksi yrttejä suolan joukkoon. 

Sen jälkeen laita perunat 200 asteiseen uuniin noin tunniksi. Astiaan laitetun suolan voit käyttää uudelleen samaan tarkoitukseen.

Näin valmistettuja perunoita ylistetään todella meheviksi, maukkaiksi ja pehmeiksi.

Eli jos pidät perunoista sinun pitää ehdottomasti kokeilla tätä tapaa valmistaa niitä!

Jaa uutinen kaikille perunoiden ystäville!

Lähde: MTVuutiset / Kuva: Unsplash