Oletko sinä sosiaalinen ruoanlaittaja? Näin Suomi kokkaa ja ruokailee

Philipsin tutkimuksen mukaan ruokainspiraatiota haetaan Suomessa nykyisin ruokakirjojen ja -lehtien (50 %) lisäksi myös Internetistä (47%) ja ystäviltä, tuttavilta ja muilta perheenjäseniltä (44 %). Jopa joka toinen keskustelee ruoanlaitosta lähipiirinsä kanssa ja joka viides – ja naisista jopa joka kolmas – jakaa reseptejä lähipiirinsä kanssa. Ruoanlaiton sosiaalinen ulottuvuus näkyy myös sosiaalisessa mediassa, jossa erityisesti 18–29-vuotiaiden keskuudessa hieman yli joka kymmenes (12 %) jakaa ruokakuvia sosiaalisessa mediassa.
Lisäksi suomalaisten ruokabloggaajien määrä ja taso on noussut viime vuosina olennaisesti. Tutkimus vahvistaa, että noin kolmasosa (33 %) 18–29-vuotiaista käyttää blogeja ja sosiaalista mediaa inspiraationlähteenä. Sosiaalisen median ruokaprofiileita seuraavatkin keskivertoa enemmän 18–29-vuotiaat (12 %), pääkaupunkiseudun asukkaat (10 %) ja naiset (6 %). Vastaavasti samassa ikäryhmässä muita tapoja inspiroitua ruoanlaitosta on hakea reseptejä Internetistä (61 %), ottaa vaikutteita itselle tarjotusta ruoasta (42 %) sekä poimia vinkkejä kaupoista (29 %).
Lähde: Philips Ravintola Oma Koti –tutkimus
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Valmista nopea ja suussa sulava Nutella-mukikakku mikrossa – valmistuu vain 3 minuutissa
- Tämä kylpyhuoneen esine on jopa vessanpyttyä likaisempi – kosket siihen joka päivä
- 7 arkista asiaa, joita ei kannata säilyttää kylpyhuoneessa
- Syö itsesi iloiseksi – nämä 5 vihannesta kohentavat mielialaa
- Näin pelastat nuupahtaneet vihannekset – moni ei tiedä tätä niksiä
- Näihin kaikkiin riittää tämä yksi öljy – 14 arkista käyttötapaa, jotka yllättävät
- Onko seksihalut hukassa? Nämä 11 ruokaa voivat herättää ne uudelleen
- 7 terveyshyötyä, joita saat lisäämällä pinaattia ruokavalioosi
- Älä heitä banaaninkuorta pois – näin voit hyödyntää sitä ihonhoidossa
- Kahvi ja aamiainen samassa lasissa – testaa tämä 5 minuutin smoothie
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää