Niko Saarisen jakamat ruokavideot saavat usein veden kielelle, eikä tämä kalapuikkoleipä tee poikkeusta. Tällä kertaa Niko tekee Big Mac -henkiset lämpimät leivät kalapuikoista, sulatejuustosta ja helposta kastikkeesta. Kastikkeenkin voi sekoittaa ihan mututuntumalla, joten turhaa mittailua ei tarvita.

Niko kuvailee valmista leipää videollaan ”törkeäksi ja täydelliseksi”. Sen verran hyvältä tämä näyttää, että taidanpa suunnata kauppaan ja testata itsekin.

Bic Mac kalapuikkoleivät

Ainesosat (1 annos)

  • 2 paahtoleipäviipaletta
  • 3 pakastekalapuikkoa
  • 2 viipaletta cheddarjuustoa
  • hieman öljyä paistamiseen

Big Mac -henkinen kastike

  • majoneesia
  • hieman ketsuppia
  • hieman sinappia
  • kurkkusalaattia
  • hienonnettua sipulia
  • paprikajauhetta

Ohje

Vaihe 1. Aloita kastikkeesta. Mittaa kulhoon majoneesia ja lisää hieman ketsuppia, sinappia ja kurkkusalaattia. Lisää hienonnettua sipulia ja paprikajauhetta. Sekoita ja maista. Aineksia voi lisätä oman maun mukaan.

Vaihe 2. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja paista jäiset kalapuikot rapeiksi ja pakkauksen ohjeen mukaan kypsiksi.

Vaihe 3. Paahda kaksi paahtoleipäviipaletta leivänpaahtimessa rapeiksi.

Vaihe 4. Nosta leivät lautaselle ja laita kummankin päälle viipale juustoa. Levitä juuston päälle kastiketta.

Vaihe 5. Asettele kolme rapeaa kalapuikkoa toisen leivän päälle. Lusikoi kalapuikkojen päälle vielä hieman kastiketta.

Vaihe 6. Nosta toinen leipä kanneksi ja tarjoile saman tien.

Katso valmistus videolta

@niko_saarinen

YKS SANA: TÄYDELLINEN 😋 Siis toi ’Big Mac’-kastike on kummitellu mun päässä taas pitkään (se oli nii hyvää,helppoa ja nopeeta!) Sit näin videon kalapuikoista leivässä. Olin vähän skeptinen. Sit ku nää kaks asiaa yhdisti. SANON ET PARASTA MITÄ OLEN LEIPÄNI VÄLISSÄ SYÖNY 🐟🍞 #resepti #kokkaus #bigmac #kalapuikkoleipä

♬ alkuperäinen ääni – Niko Saarinen

Lue myös: