3 raaka-aineen viljattomat ja maidottomat muffinit: Terveellisempää ja sopii kaikille

Nämä kolmen raaka-aineen muffinit ovat terveellisiä!

Nopeasti valmistuvat ja terveelliset jälkiruoat ovat itse asiassa melko harvinaisia (ainakin minun osaamisen puitteissa). Jälkiruoaksi voi toki syödä vaikkapa hedelmiä, jotka ovat nopeita ja helppoja, mutta tarkoitin lähinnä leivottavia herkkuja. 

Tässä on jälkiruoka, joka jokaisen kannattaa opetella: se ei sisällä maito- tai viljatuotteita eikä ylimääräistä sokeria. Lähes kaikki voivat siis syödä tätä herkkua hyvillä mielin. 

Tarvitset:

• Vadelmia
• 2 banaania
• 4 kananmunaa
• Voita (voiteluun)

Valmistusohjeet:

1. Esilämmitä uuni 190 asteiseksi

2. Tee banaaneista sosetta haarukan avulla

3. Lisää banaanien sekaan kananmunat

4. Voitele muffinivuoat ja lisää niihin vadelmat

5. Kaada bannaaniseos muffinivuokaan ja siirrä uuniin. 

6. Paista noin 12 minuuttia tai kunnes muffinit ovat kullanruskeita. Ota pois uunista, anna vetäytyä tovi ja tarjoile. 

Jäikö jokin epäselväksi? Löydät valmistusohjeet oheiselta videolta: 

Jaa resepti Facebookissa! Terveellisiä jälkiruokia ei voi koskaan osata liikaa. ;)