Näin onnistuu sipulin pilkkominen ilman kyyneliä

Kotikokit tuskailevat useasti ongelman kanssa miten pilkkoa sipuli itkemättä
Kuten jokainen meistä varmasti on itsekkin kokenut sipulin pilkkominen ärsyttää silmiä siitä pilkkomisessa lähtevien kaasujen vuoksi. Sipulin rikkipitoiset yhdisteet lähtevät liikkeelle kun sitä pilkkoo kotikonstein.
Tätä vaivaa voi kuitenkin välttää laittamalla sipulin kylmään puoleksi tunniksi ennen pilkkomista. Sen jälkeen sipuli otetaan leikkuulaudalle ja pilkotaan nopeasti erittäin terävällä veitsellä. Viilenneet entsyymit eivät ehdi ärsyttää silmiä tämän kikan avulla.
Toinen keino pilkkoa sipuli nopeasti ilman kyyneliä on käyttää vihannesten hienontamiseen tarkoitettua konetta. Sen kuin laitat sipulit koneeseen ja painat nappia. Sitten kaadat sipulit pannulle ruskistumaan ja olet välttynyt kyyneliltä.
Kaikenlaiset uimalasi kikat voit siis jättää pois kun noudatat näitä vinkkejä. Jotkut myös pitävät toimivana tapaa leikata sipulia liesituulettimen alla, joka imee leikkaamisesta vapautuneet kaasut ennenkuin ne ehtivät ärsyttää silmiä.
Jaa vinkit kavereillesi!
Lähde: Kotiliesi / Kuva: Unsplash
TUOHIRULLASTA KIERRÄTYSVAPAITA ILMAISKIERROKSIA TAI JOPA 5000€
- Ei kierrätysvaatimuksia!
- Tuohet tilille minuutissa
- Suomalaisen mutkaton nettikasino
- 8 kotikonstia palaneen ihon rauhoittamiseen – mukana lääkärin vinkit
- Älä heitä mansikan kantoja roskiin – keitä niistä herkullinen mehu
- Tutkimus paljastaa: Facebook kuluttaa aivoja enemmän kuin työpäivä
- 15 ruokaa, jotka auttavat pitämään kehon nesteytettynä
- Oho mitä terveyspommeja -10 hyvää syytä syödä mansikoita
- Jos nainen tuoksuu näiltä 10 ruoalta, heräävät miehen halut
- Viilentävät ruoka- ja juomavinkit hellepäiviin
- Onko tässä kaikkien aikojen erikoisin flunssalääke? Lämmitä tätä suosikkijuomaa, jos olet vilustunut
- Laita muffinssipeltiin kesäkurpitsaraastetta ja lisää täyte – Hurmaava lopputulos
- Gruusialainen soijarouhekaalipata (varhais)kaalista
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Banaanikärpäset vihaavat tätä tuttua tuoksua – yksi ripaus riittää
- Missä hedelmässä on eniten proteiinia? Vastaus voi yllättää!
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä