Hollolalainen Ainoa Winery on suomalainen viinitila, joka valmistaa laadukkaita viinejä marjoista. Tilan yrittäjät kertovat, että suurin haaste on saada ihmiset ymmärtämään että marjoistakin voi tehdä laadukasta viiniä.

Suomessa on maailman puhtain ilma ja meiltä löytyy marjoja joka lähtöön. Miksei niistä siis kannattaisi tehdä myös viiniä. Viiniä voi valmistaa marjoista samalla menetelmällä kuin rypäleistäkin.

Viinitilan yrittäjät David ja Paola Cohen ylistävät suomalaisia marjoja. Heidän mukaansa on niiden ansiota, että viinistä tulee niin ensiluokkaista. Cohenit ovat voittaneet viineillään lukuisia palkintoja.

Jaa vinkki ystävälle kenen tulisi maistaa näitä marjaviinejä!

LUE MYÖS:

Friteeratut minipizzat – todella epäterveellistä mutta super hyvää
Kaisa Mäki |
Calzone
Kaurahiutaleita, raejuustoa ja mustikoita – Leivo ilman vehnää ja sokeria
Kaisa Mäki |
mustikkaleivos
Nämä ovat kotisi likaisimmat paikat – Moni unohtaa siivota ne!
Kaisa Mäki |
siivous
Geisha-mokkapalat – ihana yhdistelmä saa veden kielelle
Kaisa Mäki |
mokkapalat
Jos kanastasi tulee aina kuivaa, kokeile tätä valmistustapaa
Sara Koskinen |
kana
Maailmalla suuren suosion saanut ”dirty cabbage” tekee kaalista vastustamattoman
Sara Koskinen |
dirty-cabbage
Veetin korvapuustiletut ovat herkkusuiden unelma – katso helppo ohje
Sara Koskinen |
korvapuustiletut
Opi tekemään tortillaletut itse – helpompaa kuin uskotkaan
Sara Koskinen |
tortillaletut
Yhdistä suppilovahverot ja sulatejuusto – pettämätön yhdistelmä täyteläiseen keittoon
Anna Pesonen |
suppilovahvero
Uuniperunan paras täyte? Kokeile suppilovahveroita
Anna Pesonen |
uuniperuna
Aiheet Alkoholi Artikkeli Ilmiöt Inspiraatio marjat marjaviinit Viini viini