Lämmin, tuore, ihanan mehevä ja juustoinen valkosipulileipä on uskomattoman hyvää. Se sopii iltapalaksi, aamiaiselle tai ruoan kaveriksi. Kun teet tätä leipää kerran, teet varmasti sitä uudelleenkin!

Ainekset:

  • 160 ml maitoa
  • 4 g kuivahiivaa
  • 3 rkl sokeria
  • 200 g karkeita vehnäjauhoja tai yleisjauhoa
  • 1 tl suolaa
  • 25 g voita
  • 160 g mozzarellajuustoa

Pinnalle:

  • 2 rkl voita
  • 1/2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1/2 rkl kuivattua persiljaa
  • 1/4 tl suolaa
  • 40 g mozzarellajuustoa

Katso valmistusvaiheet videolta täältä!

Lue myös