Loistava vinkki perunankuorien käyttöön – parempia kuin ranskalaiset
Kokkisodan juontaja tunnettu ruokavaikuttaja Sikke Sumari pohtii hävikkiin menevää ruokaa ja antaa muutaman oman vinkkinsä sen varalle ettei ruokaa päätyi roskiin.
Vuositasolla suomalaiset heittävät ruokaa pois noin 20-25 kiloa henkeä kohti. Se on valtava määrä ruokaa, jonka voisi hyödyntää niin monella muulla paremmalla tavalla kun vain asian ottaisi tarkasteluunsa.
Esimerkiksi kukkakaalin lehdet monet heittävät jo kaupassa roskiin kun ne ovat täysin syötäviä osia. Kasviksissa on paljon osia joita ihmiset heittävät täysin turhaan pois sen vuoksi, että niistä on totuttu syömään vain tiettyjä osia.
Siken vinkki onkin laittaa perunankuoret uunipellille ja laittaa päälle hiukan oliiviöljyä ja suolaa. Tähän hyvä dippi vielä päälle niin herkullinen napostelu annos on valmis. Parempia ja terveellisempiä kuin ranskalaiset.
Jaa vinkit kavereillesi!
LUE MYÖS:
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Omenalörtsy on yhä monelle tuntematon herkku – kuuluu myös Linnan juhlien tarjottaviin
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
- Isoäitini lisäsi sekametelisoppaan yhden ainesosan, joka tekee siitä vastustamattoman
