Kokeiltuasi tätä ohjetta, voit unohtaa kaupan kalliit jäätelöt

Tulet yllättymään siitä, kuinka helppoa jäätelön valmistaminen voi oikeasti olla! Olet vain muutaman raaka-aineen päässä näistä taivaallisen herkullisista jälkkäreistä, jotka kruunaavat täydellisen kesäpäivän.

Kesä ja jäätelö ovat täydellinen yhdistelmä. Kaupastasi löytyy varmasti runsas valikoima jäätelöitä, mutta nämä kotitekoiset vaihtoehdot vasta ovatkin herkullisia. Kun olet kokeillut itse valmistaa jotain näistä mielikuvituksellisista jäätelöistä, et luultavasti tule enää pyörimään kaupan pakastealtaalla.

Kaikki hauskat makuvaihtoehdot luodaan samasta jäätelöpohjasta, joten voit tehdä vaikka kaikki kerralla!

Jäätelön tekemiseen tarvitset:

• 5dl kuohukermaa
• 4dl kondensoitua maitoa

1. Kaada kerman joukkoon kondensoitu maito ja sekoita tehosekoittimella, kunnes koostumus on kuohkea ja kiinteä.

Keksijäätelö

Lisää jäätelöseokseen:

1. 2 dl murskattuja keksejä ja sekoita.
2. Kaada seos astiaan ja pakasta 3-4 tuntia.
3. Ripottele jäätelön päälle keksipaloja

Karamelli-brownie jäätelö

Lisää jäätelöseokseen:

1. 3 rkl kaakaojauhetta ja sekoita tasaiseksi tehosekoittimella.
2. 3,5 dl brownie -leivoksen paloja
3. 2dl dulce de leche (karamellisoitua maitoa ja sokeria) ja sekoita
4. Kaada seos astiaan ja pakasta 3-4 tuntia.
5. Ripottele päälle browniemuruja

Mansikka- juustokakku jäätelö

Lisää jäätelöseokseen:

1. 2 dl tuorejuustoa
2. 1 dl mansikoita
3. 1 dl mansikkahilloa ja sekoita tehosekoittimella tasaiseksi.
4. Lisää sekaan paloiteltuja graham- keksejä ja sekoita.
5. Kaada seos astiaan ja pakasta 3-4 tuntia. Lisää koristeeksi graham-keksejä

Cookie dough (keksitaikina) jäätelö

1. Ripottele leivinpaperilla suojattulle uunipellille 2 dl jauhoja ja paista uunissa 5 minuuttia 175 asteessa.
2. Laita kulhoon 1 dl voita ja 1 dl tummaa sokeria. Sekoita tehosekoittimella.
3. Kaada sekaan 1 rkl vaniljauutetta, 0,5dl maitoa, jauhot ja sekoita lisää.
4. Lisää lopuksi 2dl suklaarakeita ja sekoita.
5. Tee taikinasta pieniä palloja ja laita ne tunniksi pakastimeen.

1. Lisää taikinapallerot jäätelöseokseen ja sekoita.
2. Kaada seos astiaan ja pakasta 3-4 tuntia.

Jaa tämä artikkeli kaikille herkkusuille, joiden uskot tykkäävän näistä jäätelöistä.

Lähde: Youtube / Tasty