Jos tykkäät oikeasti kirpeistä karkeista, testaa nämä jäiset rypäleet
Valmista isompi satsi pakkaseen odottamaan karkkipäivää.
Kirpeät karkit jakavat usein mielipiteitä, mutta jos kuulut niiden ystäviin, nämä kirpsakat rypäleet löytävät varmasti paikkansa herkkulautaseltasi. Parasta on, että kirpeyttä voi muokata juuri oman maun mukaan: sitruunahappoa lisäämällä saat rypäleisiin samanlaista intensiivistä potkua kuin niihin karkkeihin, jotka melkeinpä tekevät haavoja suuhun.
Ainesosat:
- 6 rkl sokeria
- ½ rkl maissitärkkelystä
- 1 tl sitruunahappoa (halutessasi enemmän, jos kaipaat enemmän kirpeyttä)
- 1 sitruuna

Ohje:
Vaihe 1. Sekoita kulhossa sokeri, maissitärkkelys ja sitruunahappo.
Vaihe 2. Pese ja kuivaa viinirypäleet huolellisesti. Purista sitruunan mehu rypäleiden päälle, sekoita ja anna maustua jääkaapissa noin 10 minuuttia.
Vaihe 3. Nosta rypäleet jääkaapista ja pyörittele ne yksitellen sokeriseoksessa niin, että ne peittyvät kauttaaltaan.
Vaihe 4. Levittele sokeroidut rypäleet esimerkiksi uunivuokaan ja siirrä pakastimeen muutamaksi tunniksi.
Oletko kokeillut tätä raikasta ja kirpeää herkkua vielä?
Lue myös:
- Paista sipuleita pitkään ja raasta joukkoon tätä – piirakasta tulee aivan ihana
- Mummon jauhelihapihvit olivat parhaita juuri näin maustettuina
- Pannukakun pohjasta tulee ihanan rapea tällä ohjeella – sisus jää silti pehmeäksi ja kuohkeaksi
- Tattipasta on niin hyvää, että sitä kannattaa kokeilla, vaikka et yleensä pitäisi sienistä
- Pula-ajan omenapiirakan pohjaan käytettiin perunaa – kokeilin, ja on muuten hyvää
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- 40-luvulla tästä juureksesta tehtiin suklaan korviketta – näin erikoinen oli Emäntälehden ohje
- Eipä muuten hajoa tortillat enää käsiin, kun teet niille tämän ennen lämmitystä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa