Varhaisperunat ovat mitä parhainta herkkua juuri keitettyinä, mutta niiden rakenne ja maku kärsivät, kun ne laittaa keitettynä jääkaappiin. Jos keitettyjä varhaisperunoita jää aterialta yli, tee niille tämä keittiömestarin kikka. Valmista murskattuja perunoita voin, oliiviöljyn, tillin ja sitruunan kera! Perunamurska säilyy paremmin jääkaapissa, kuin keitetyt perunat sellaisenaan.

Murskatut varhaisperunat

Ainekset

  • keitettyjä varhaisperunoita
  • voista
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • 1 sipuli pienenä kuutiona
  • suolaa
  • puolikkaan sitruunan mehu

Ohjeet

  1. Keitä perunat ja valuta vesi pois. Murskaa perunoita puuhaarukalla muussiksi.
  2. Lisää muut aineet ja sekoittele hyvin.
  3. Nauti sellaisenaan tai tarjoa lisukkeena. Syö se heti tai seuraavana päivänä.

Lue myös:

Marinoi melonit näin – saat raikkaan salaatin grilliruoan kylkeen
marinoitu-melonisalaatti
Sitruunakakusta syntyy hetkessä ihanat mansikka-raparperileivokset
mansikka-raparperileivos
Takuuvarma booli syntyy tällä yksinkertaisella kaavalla
booli-kesajuhlat-drinkit
Ylioppilasjuhlat tulossa? Tällä muistilistalla vältät viime hetken paniikin
ylioppilasjuhlat
Mustavalkoinen ylioppilaskakku näyttää upealta ja maistuu raikkaalta
ylioppilaskakku
Jos huomaat nämä asiat kylpyhuoneessa, kannattaa toimia ripeästi
kylpyhuone
Mitä valmistuvalle nuorelle lahjaksi? Näillä ideoilla onnistut varmasti
lahjat-ylioppilaalle-ja-valmistuville
Vaihtoiko hortensiasi väriä? Tästä se johtuu
hortensia
Lapsuuden klassikkoruoka pääsi unohtumaan vuosiksi – niin herkullinen yhdistelmä
kalapuikot-perunat-ja-kananmunakastike
Nokkoset voivat ratkaista yhden kesän ärsyttävimmistä ongelmista puutarhassa
kirvat
 
Lataa lisää

Aiheet Artikkeli murskatut perunat Reseptit varhaisperunan säilyvyys varhaisperunat Vinkit