Kananmunaleivät on ravitseva aamianen, sillä munissa on paljon proteiinia ja ravintoaineita. Kun vielä lisäät päälle avocadoa, saat terveellisiä hyviä rasvoja. Maukas ja terveellinen aamiainen syntyy todella näppärästi, kun teet paahtoleipäsiivun keskelle ensin reijän. Laitat leivät pannulle ja rikot kananmunan leivän reikään. Näin paahdat samalla leivän ja paistat kananmunan. Näppärää!

Ainekset:

  • leipää
  • Kananmunia
  • rasvaa paistamiseen
  • kypsiä avocadoja
  • mausteita

Tee näin:

  1. Leikkaa paahtoleipäviipaleen keskelle neliönmallinen reikä, jättäen reunoja reilu 1,5 cm.
  2. Laita hieman rasvaa pannulle ja lisää leivät pannulle. Riko 1 kananmuna leivän keskellä olevaan reikään. Paista muutama min per puoli.
  3. Viipaloi leipien päälle kypsää avokadoa ja mausta pippurilla.

Lue myös: