Uudenvuoden juhlissa tarjottavaksi sopivat erinomaisesti erilaiset salaatit. Kun haluat vaihtelua perinteiselle perunasalaatille valmista näitä neljää erilaista ruokaisaa salaattia. Ne on halpoja, nopeita valmistaa ja niistä riittää isommallekin porukalle. Kannattaa kokeille!

Tarvitset:

Resepti nro 1: Kurkkusalaatti

  • 2 suolakurkkua leikattuna suikaleiksi
  • 1 tuore kurkku viipaloituna
  • Hienonna tuoretta tilliä ja persiljaa
  • 200 grammaa vihreitä herneitä
  • mausta: suolalla ja pippurilla
  • loraus oliiviöljyä
  • Sekoita hyvin!

Resepti nro 2: Kana-papusalaatti

  • 250 g broilerin rintafileetä paistettuna ja kuutioituna
  • 50 g juustoa viipaloituna
  • 150 g porkkanaraastetta
  • 200 g säilyke valkoisia papuja valutettuna ja huuhdeltuina
  • majoneesia
  • Sekoita hyvin!

Resepti nro 3: kaali-kinkkusalaatti

  • 100-150g kaalia suikaloituna
  • 70 g juustoa kuutioina
  • 250 g kinkkua kuutoina
  • 100 g vihreitä herneitä
  • majoneesia
  • Sekoita hyvin!

Resepti nro 4: hedelmäinen juustosalaatti

  • 70 g juustoa kuutioiksi leikattuna
  • 1/2 paprikaa kuutioituna
  • 1 marinoitu kurkku viipaleina
  • 1 omena pieniksi paloiksi leikattuna
  • 1 mandariini – puolita jokainen mandariiniviipale
  • 1 rkl majoneesia
  • 2 rkl smetanaa
  • 1 rkl sinappia
  • Suolaa maun mukaan
  • Hienonnettua tilliä ja persiljaa

Katso videolta:

Lähde: Youtube / perfekte rezepte

Kuva: Karolina Grabowska Pixabaystä

Tadaa näin helposti syntyi uuden vuoden salaattibuffet – Jaa vinkki kaikille somessa!

LUE MYÖS:

Äitini keitti tätä puuroa aina heti ensimmäisistä puolukoista – maku vie suoraan lapsuuteen
Sara Koskinen |
ruis-puolukkapuuro
Kaipaatko vaihtelua perinteiseen jauhelihakeittoon? Kokeile tätä tomaattista versiota
Sara Koskinen |
tomaattinen-jauhelihakeitto
Nappaa drinkki-idea loppuvuoden juhliin – tätä kelpaa tarjota alkumaljana
Sara Koskinen |
puolukka-drinkki.jpg
Tykästyin näihin valkosipuleihin niin paljon, että popsin niitä kourakaupalla
Sara Koskinen |
valkosipuli
Juuston maku paranee pienillä muutoksilla – nämä 4 asiaa ratkaisevat
Sara Koskinen |
juustotarjotin
Tacopelti sai haastajan – kokeile samaa ideaa hampurilaisen mauilla
Sara Koskinen |
burger-bowl
Tämä vähän hyödynnetty marja on todellinen C-vitamiinipommi – nyt se on parhaimmillaan
Sara Koskinen |
ruusunmarja (2)
Menikö alkuvuoden hittiresepti sinulta ohi? Kokeile kolmen raaka-aineen rahkasämpylöitä
Sara Koskinen |
rahkasampylat
Sylvi-mummon hilloa syötiin aina lettujen kanssa – nyt ovat viimeiset hetket valmistaa sitä
Sara Koskinen |
karviaishillo.jpg
Oletko kokeillut retiisejä tällä tavalla? Maku on aivan eri luokkaa
Sara Koskinen |
Retiisi
Aiheet Artikkeli Juhlat Reseptit Salaatit salaattibuffet uuden vuoden salaatti