4 ruokaa, joita ei kannata syödä viimeisen käyttöpäivän jälkeen

Tiesitkö tätä merkinnöistä?
Suomessa elintarvikkeisiin merkitaan pääsääntöisesti joko viimeinen käyttöpäivä tai parasta ennen -päivämäärä. Parasta ennen -päivämäärään voi suhtautua eräänlaisena suosituksena – esimerkiksi maitoa voi käyttää kahviin useitakin päiviä parasta ennen -päivän jälkeen, kunhan maito ei näytä tai haise härskiintyneeltä. Viimeiseen käyttöpäivään on sen sijaan suhtauduttava vakavammin, etenkin seuraavien ruokien suhteen.
Tiedä ainakin nämä:
1. Vihreät salaattisekoitukset muovikääreissä
Valmissalaattisekoitukset pahenevat nopeasti pussin avaamisen jälkeen, eikä salaatinlehtien peseminen välttämättä puhdista kaikkia bakteereja. Heitä siis pois vanhentunut salaattisekoitus.
2. Punainen liha
Lihaan voi muodostua listeria-bakteeria, joka voi olla jopa hengenvaarallinen etenkin lapsille ja vanhuksille. Heitä pois kaikki viimeisen käyttöpäivänsä ylittäneet lihat. Etenkin jauheliha menee huonoksi nopeasti.
3. Pehmeät juustot
Feta, brie, mozzarella ja muut pehmeät juustot voivat herkästi muuttua todellisiksi bakteeripesiksi. Jos juustossa näkyy pilaantumisen merkkejä, on koko juusto syytä heittää biojätteeseen. Pelkän pilaantuneen osan poistaminen ei riitä, koska bakteerikasvustoa on siinä vaiheessa jo koko juustossa.
4. Kana
Kanan– ja broilerinlihaan pätee sama kuin punaiseenkin lihaan: heitä pois viimeisen käyttöpäivän umpeuduttua. Muista myös mitä tahansa raakaa lihaa käsitellessäsi käyttää erillistä veistä ja leikkuulautaa, näin mahdolliset bakteerit eivät pääse siirtymään tuoreena tarjoiltaviin ruokiin, kuten salaattiin.
Lähde: Makuja
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tällä kikalla saat pehmenneet sipsit taas rapeiksi – muutama sekunti riittää
- Onko sinulla kissa lemmikkinä? Näin voit hyötyä kissastasi siivouksessa
- Tutkimus: Karkkilakko voi pelastaa mielesi
- 10 syytä rakastaa chiliä – pieni polte, isot terveyshyödyt
- Hiero tomaattia kasvoihin – tälle kotikonstille kannattaa antaa mahdollisuus
- Tämä hellejuoma toimii joka kesä – eikä sitä löydy kaupan hyllyltä
- 7 salakavalaa syytä siihen, miksi olet jatkuvasti nälkäinen – kohta 3 voi yllättää!
- Juomapullo, jota melkein kaikki käyttävät väärin – kuulutko sinäkin joukkoon?
- Vanha kunnon raparperikiisseli – helppo herkku suoraan kattilasta
- 12 ruokaa, jotka kannattaa skipata 45 ikävuoden jälkeen – tiesitkö näistä?
- Älä heitä puruja pois – kahvinpuru on arjen superaine
- Lisäsin makaroonilaatikkoon yhden ainesosan ja koko perhe otti santsikierroksen
- Tätä juomaa kannattaa nauttia iltaisin juuri ennen nukkumaanmenoa – vaikutus voi yllättää
- Kaada ämpäriin betoni ja lisää kolme puista tikkua – nerokas idea
- Hiero sitruunaa saunan oveen – tulos saa hieraisemaan silmiäsi!
- Näitä 5 vihannesta kannattaa syödä – ja näitä viittä vain hyvin harkiten
- Näin saat uuninlasin kiiltämään – tarvitset vain kaksi asiaa keittiön kaapista
- Mummon vanha konsti pelastaa tummuneet hopeakorut hetkessä
- Näin valmistat kotitekoisen laihdutusveden – saat litteämmän vatsan jo kolmessa päivässä
- Näin saat takan lasin kirkkaaksi ilman pesuaineita – niksi joka yllättää