Juustofonduetorni kuulostaa erikoiselta aterialta, mutta lopputulos jättää vieraasi todella tyytyväisiksi.

Juusto- tai lihafondue on klassinen ateria, jota on mukava herkutella sosiaalisen kanssakäymisen ohessa.

Juustofonduen aikana jokainen laittaa käytännössä itselleen ruokaa ja samalla on kiva keskustella ja vaihdella kuulumisia.

En ole kuitenkaan aikaisemmin nähnyt että juustofondue tehtäisiin valmiiksi ja että lopputulos olisi näin herkullisen näköinen.

Jatka lukemista jos kiinnostuit…

Tarvitset:

Taikina

  • 650 g vehnäjauhoja
  • 1 tl hiivaa
  • 1½ tl suolaa
  • 1 tl sokeria
  • 45 ml kasviöljyä
  • 300 ml kädenlämpöistä vettä

Juustotäyte

  • 4 camembert juustokiekkoa
  • 3 chaumes juustokiekkoa
  • 4 munster juustokiekkoa
  • 900 g perunoita
  • 280 g punasipulia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 rkl rosmariinia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl suolaa
  • 1 rkl pippuria

Katso alta, kuinka tämä herkullinen ateria valmistetaan:

En ole aikaisemmin kuullut tai nähnyt ”juustofonduetornia”, mutta katsottuani reseptin olen varma että kokeilen tätä. 

Jaa resepti Facebookissa, jos rakastat juustoja! 

Kommentit

kommenttia