Jatka kesää synkän syksyn keskellä ja valmista jäätelökioskien suosikkia pehmistä kotona. Tämä jätski sopii lisäksi myös vegaaneille sekä allergikoille, koska resepti ei sisällä lainkaan maitoa tai munia. Makua pehmikseen antavat ihanat mustikat, jotka sopivat syksyyn. Kokeilimme tätä Kotilieden reseptiä ja ihastuimme! Testaa sinäkin.

Ainekset:

  • 2 dl tuoreita mustikoita
  • 397 g makeutettua kondensoitua kookosmaitoa (SpiceUp!))
  • 250 g soijapohjaista vatkautuvaa vaahtoa (soijavispiä)
  • 30 g Cream fix -kerman stabilointiainetta (Dr. Oetker)
  • 1/2 tl vaniljasokeria

Lue valmistusohje Kotilieden sivuilta!

Jaa ohje jäätelökesää kaiholla muisteleville kavereille!

Aiheet Artikkeli Jälkiruoat Reseptit