Tästä syystä mikroon kannattaa laittaa vesilasi, kun lämmität pizzasiivua
Jos haluat lämmittää pizzan mikrossa niin, että se pysyy mehevänä eikä muutu sitkeäksi tai lötköksi, kokeile tätä helppoa kikkaa.
Paras tapa lämmittää pizza mikrossa:
Laita lasillinen vettä mikroon pizzan viereen!
- Aseta pieni mikronkestävä lasi tai muki, jossa on vettä, mikroon pizzan viereen.
- Lämmitä pizzaa noin 30–60 sekuntia (riippuen mikron tehosta).
Miksi tämä toimii?
- Mikrossa lämmitettäessä pizzan sisältämä vesi höyrystyy nopeasti, mikä tekee pohjasta sitkeän.
- Vesi lasissa imee osan mikroaalloista, mikä estää pizzan kuivumisen ja auttaa säilyttämään sen rakenteen.
Vaihtoehtoinen parempi tapa: mikro + paistaminen pannulla
Jos haluat vielä paremman lopputuloksen, kokeile tätä yhdistelmää:
- Lämmitä pizza mikrossa 30 sekuntia (lasillisen veden kanssa).
- Siirrä pizza kuumalle pannulle (ilman öljyä) ja paista pohjaa 30 sekuntia keskikorkealla lämmöllä.
- Laita kansi päälle hetkeksi, jotta juusto sulaa täydellisesti.
Lopputulos: Pizzapohja on rapea, eikä pizza ole vetinen tai kumimainen!
Testaa ja kerro, mitä mieltä olet lopputuloksesta!
LUE MYÖS:
- Joko olet kokeillut taivaallisia Toffifee-joulutorttuja – Maista ja et pety
- Leivo linsseistä hiivaton, gluteeniton ja vatsaystävällinen leipä
- Leivo tämä näyttävä kakku vain 10 minuutissa muovipullon avulla
- Kanaa ostaessa kannattaa olla tarkkana – kaksi merkkiä kertoo, ettei liha ole tuoretta
- Uunin alaluukkua ei ole tarkoitettu peltien säilytykseen – moni yllättyy kuullessaan sen oikean käyttötarkoituksen
- 5 hedelmää, jotka aiheuttavat helposti ilmavaivoja – ei ehkä paras valinta kodin ulkopuolella
- Kananmunadieetti on taas suosiossa – 2 viikossa paino voi pudota useita kiloja
- En alkuun kertonut perheelle, millä maustoin kanan – mutta maku voitti heti puolelleen
- Uunilohi on helppo valmistaa, mutta juuri siksi monet tekevät nämä pienet virheet
- Tutkimus tuo hyviä uutisia kahvinjuojille – ilahduttava vaikutus tuli monelle yllätyksenä
- Terveellistä, halpaa ja nopeaa – Toivot, että olisit kuullut tästä reseptistä aiemmin!
- Jauhelihan maku paranee huomattavasti, kun muistat tämän ennen paistoa
- Kokeile lisätä nämä kaksi makua muusiin – tuloksena paras muusi ikinä
- Testasin eri lenkkiä makkaraperunoihin – ja tästä tuli meidän uusi suosikki
- Ethän kaada pastan keitinvettä viemäriin? Syy yllätti kokeneenkin kotikokin
- Vatsavaivani helpottivat, kun aloin lisätä ruokalusikallisen tätä smoothien tai puuron sekaan
- Aloin maustaa salaatin näillä – nyt meillä syödään vihdoin lautasmallin mukaan ilman valitusta
- Kokeile tätä seuraavaksi: jauhelihakiekot päihittävät lihapullat mennen tullen
- Kaveri vihjasi, miten voin ostaa kaupasta savulohta jopa puoleen hintaan – nyt ei ole kyse punalaputetuista tuotteista
- Yhdistin kalapuikot, perunat ja muut aineet samaan vuokaan – jestas miten maukasta tuli
