Jos olet kaivannut mehukasta pihviä, mutta samalla pyrkinyt vähentämään lihankulutusta niin tämä resepti on sinua varten!

Kirsikka-suklaakakku ei tietenkään maistu pihviltä, mutta visuaalisesta näkökulmasta katsottuna tilanne onkin aivan toinen.

Tämän herkun kruunaavat paahdetut omenasiivut, jotka muistuttavat nopeasti katsottuna erehdyttävän paljon ranskalaisia.

Ja jos ei muuta niin kyllä tällaisella setillä saa yllätettyä ainakin vieraat!

Tarvitset:

Kakkutaikina

  • 4 kananmunaa
  • 2,4 dl sokeria
  • noin 5 dl vehnäjauhoja
  • 1,2 dl maitoa
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 3 dl kirsikkamehua
  • 3 rkl kirsikkahilloa

Suklaakuorrutus

  • 9,5 dl tomusokeria
  • 230 g huoneenlämpöistä voita
  • 1 tl vanilja-aromia
  • 2-3 rkl kaakaojauhetta

Täytteeksi

  • 1,8 dl kirsikkahilloa

Lisäksi

  • 22-25 cm halk. paistovuoka
  • Puisia grillitikkuja
  • Paahdettuja omejasiivuja (valinnainen)

Löydät valmistusohjeet tältä videolta:

Kommentit

kommenttia