Sateenkaaret toistuvat nykyään kaikenlaisissa internetin suosimissa leipomuksissa. Tämä herkku on siitä poikkeuksellinen, että se saa värinsä täysin luonnollisista aineksista, nimittäin hedelmistä ja marjoista.

Mitä tarvitaan

  • 1 dl vesimelonia
  • 1 dl appelsiinia/mandariinia
  • 1 dl ananasta
  • 1 dl kiiviä
  • 1 dl mustikoita

Ohjeet

  1. Sekoita tehosekoittimessa vesimeloni tasaiseksi seokseksi. Laita se mehujääpuikkomuotin pohjalle (1 – 2 rkl). Anna jäätyä pakastimessa tunnin ajan.
  2. Valmista oranssi kerros sekoittamalla mandariinit/appelsiinit. Kaada muotteihin ja anna jäätyä 1 h.
  3. Valmista keltainen kerros sekoittamalla ananakset. Kaada muotteihin. Laita mehujäämuottien kannet paikalleen ja anna jäätyä 40 min.
  4. Valmista vihreä kerros sekoittamalla kiivinpalat. Kaada muotteihin. Laita jälleen muottien kannet paikalleen ja anna jäätyä 40 min.
  5. Sekoita mustikat ja kaada muotteihin. Anna jäätyä pakastimessa tunnin verran.

 

Lähde: Eugenie Kitchen

Katso myös:

Aiheet eugenie kitchen Jälkiruoat mehujää Video Reseptit sateenkaari Videot